“姐姐给凝凝吃点鱿鱼吧,高蛋白低脂肪,还没有碳水,吃一点没关系。”
“你们喝过胡萝卜雪梨汁吗?热的特别好喝,推荐买两包试试!”
……
大家热情地介绍着,小助理看大家这么喜欢陆凝,再看前面还有不少人在排队,心生一计。
她假装看看手机时间,然后摘下口罩面露难色:“我还要赶着回酒店照顾凝凝……哎,不知道她吃了没有,有人方便和我换下位置吗?”
前面的学生犹豫着想答应她,他们时间充裕,多等一会儿再吃也是可以的。
然而下一秒,他们听见窗口传来店员的喊声:“鱿鱼还剩二十条,后面想吃鱿鱼的顾客抱歉了,等明天吧。”
队伍前面的顾客们:!!!
不能让了!
小助理眼睁睁看着前面回头兴奋和自己说话的人一个个默默转回头,脸上的表情僵住。
说好对陆凝爱得疯狂呢?
说好想让陆凝吃到这些美味小吃呢?
怎么鱿鱼要没了你们的爱也消失了啊?!
小助理戴上口罩,面无表情。
果然是求人不如求己,她现在不如祈祷轮到自己的时候还有传说中最好吃的鱿鱼。
等排到她,看见铁盘里还有最后一条鱿鱼,她松了口气,把菜单上有的都点了一遍,最后再来了五盒卤味。
来了个大单子,池安安抬头看了眼她,是刚刚队伍里的焦点顾客。
做好这一单,鱿鱼售罄,今天剩余的份数也就不多了。
池安安叫1106过来,自己去歇着,刚拿起手机就看到梨豆豆发来尖叫表情包。
梨豆豆:【我刷到有人说陆凝去你店附近的大学了!好想去现场看看凝凝!】
安兔:【是的,她助理刚来买过午餐。】
梨豆豆:【!!!这是什么梦幻联动!】
安兔:【可能就是助理要吃吧……对了,牛肉干收到了吗?】
梨豆豆:【在派件了嘿嘿!期待搓手。】
而此时的小助理左右确认过没人跟着后,迅速钻进一辆面包车。
“怎么这么慢?”陆凝语气带着点不耐烦。
“排队人太多了。”小助理把买好的饭摆在桌上,小心翼翼地问,“在这里吃还是去酒店再吃?”
陆凝用湿巾慢条斯理地擦好手:“就在这儿吃吧,等回去都凉了。”
看着她打开饭盒,小助理也跟着打开自己那份,顺便给司机大哥递过去一份。
为了上镜好看,陆凝已经很久没有吃过这种小吃了,平时吃得清淡,她过来的时候有点担心会不会闻着油腻犯恶心,事实上完全不会,打开盒盖香气扑鼻,勾起满满的食欲。
自从前两周在网上刷到途记小吃店的视频,她就像中了毒似的,满脑袋都是这家店的美食。小号关注了店主微博,每次看到店主推出新品,她抓心挠肝吃不到,再看看自己一天到晚吃的白菜鸡肉糙米,内分泌都要失调了,看什么都不爽。
本来脾气还算好的人,最近像个行走的煤气罐罐,走哪都要爆炸。
于是,之前说要去A市大学给下部校园剧预热,经纪人给她改成了B市的母校——因为这里离途记很近,来得及在下个行程前去店里买点小吃。
眼下终于如愿以偿,陆凝深吸一口气,叉起一块鱿鱼放到嘴里。
咀嚼的动作进行了两次,经过短暂的停顿后,快速动作起来。
她朝思暮想的味道果然不负所望,比她想象中还要好吃!
旁边的小助理紧张兮兮:“凝凝你别吃太多了,鸡肝和五花肉什么的不要吃啊,茄子吸油你也不能吃……包菜丝可以吃两口,鱿鱼再来两块也不能吃了。”
陆凝充耳不闻,她近期都没有B市的行程了,这一次不吃到爽,下次不知道要什么时候。
火腿肠、鸡肝和五花肉之类的……她的确是不敢碰。
但是鱿鱼她一定要多吃几口!
看她吃得飞快,小助理心脏都跟着猛颤,完了完了,经纪人晶姐不会骂自己吧?可千万不能让晶姐知道凝凝吃了这么多……
“别看我了,你来一起吃。”
陆凝感觉最近暴躁的情绪全部被这一份美食抹平,甚至能原地当个和平大使。
说着,她把餐盒往小助理那边推了推,小助理小心翼翼叉走一块五花肉,紧绷的身体瞬间放松,软倒在座位上。
怪不得凝凝天天板着张脸想来B市吃这口……是真好吃啊!
陆凝饿了这么些年,胃口就那么大,说是要吃爽,也并没有吃掉太多。剩下的铁板烧都交给小助理,而她自己打开一盒卤味开始吃里面的卤菜。
“这个鸡腿肉你待会儿分我一块吧,我吃不完,不想浪费。”
小助理点头,明显感觉到凝凝的情绪好了很多。
最近她总是一副易燃易爆炸的样子,谢天谢地,现在吃到心心念念的美食,总算恢复正常了!
吃完饭,陆凝给她哥发了张照片,说:【哥你什么时候回B市?一定要来这里。这家太好吃了,不吃后悔一辈子。】
陆青哲看到照片时一阵想笑。
青折:【我也在B市,别告诉爷爷。】
陆凝:【哈?你什么时候回来的?】
陆青哲简单讲了原委,陆凝无语:【要不怎么说我们是兄妹呢,我也是为了途记来的,早知道你在就让你先寄个卤味解馋了。】
青折:【你在B市其他的朋友呢?】
陆凝:【都是表面朋友,为口吃的欠人情没必要,而且有些东西要新鲜才好吃啊。对了,你去买台真空机,以后把小吃抽真空给我寄过来。】
青折:【不是说新鲜才好吃吗?】
陆凝:【现在尝过了,满足了,不在B市的时候要求不能这么高。干嘛,你是不是不想帮?不帮我告诉爷爷你在B市!】
陆青哲叹气,点开购物软件下单一台真空封口机。
陆凝在车上吃完,到了酒店开始化妆走下一个采访的行程。而另一边的池安安,已经把早上泡好的黄豆炸香沥油,开始煮粉了。
卢科发消息说还有五分钟到店里,这段时间正好够她煮好粉条。
提前浸泡过的红薯粉不需要煮太长时间,大概三四分钟,看着质地变得发透发滑,便可以把自己发的绿豆芽加进去,一并再煮上一分钟。
等待的时候用调好底料,可惜店里现在没有高汤,不然浇上一勺高汤,味道更是香浓。
关火的瞬间,外面响起卢科熟悉的热情声音,池安安把粉和豆芽盛到碗里,浇上一大勺热汤,把炸好的酥黄豆洒在上面,又准备了一碟香菜和一碟切碎的酸菜,让他们凭喜好添加。
碗端上桌,卢科眼睛一亮:“老板,今天我们可以在店里吃吗!”
“今天位置够用,而且汤汤水水的,就在店里吃吧。”
卢科手舞足蹈地跟着她去后厨端剩下两大碗酸辣粉,热气裹着酸酸辣辣的味道直往鼻子里钻,他喊着“受不了了”,大步往外跑,池安安无奈地在后面提醒:“慢点走,别洒出来了。”
“放心吧洒不了!”卢科放下碗筷,两个兄弟已经迫不及待地在桌前坐好。
谁懂啊,以前最讨厌出来上班干活,现在每天最期待的就是中午来这里兼职,然后吃上一碗热饭。
嗯……今天是热粉。
池安安也安稳坐下,大家等她拨完碟子里的酸菜和香菜,三个小伙子迅速瓜分掉剩下的配料,然后一起动筷子。
吃粉面的时候,很多人习惯先用筷头在碗里夹起放下,拌上几个来回,让粉面和汤汁充分接触,顺便散散热。卢科夹起一筷子晶莹的红薯粉却舍不得再放下,脑袋凑过去大口吸进嘴里。
嘶……烫烫烫!
卢科被烫得呲牙咧嘴,一瞬间的痛觉过后,嘴里留下麻辣酸香,不知道老板用的什么辣椒,在嘴里猛地席卷起刺激的热浪。
然而酸香醇厚的醋并不折服于这霸道的滋味,大胆地与热浪对冲,形成一种尖而不锐的味道,顿时让人欲罢不能。酸与辣结合在一起疯狂打开胃口,又能立即用美味填补上胃里的空虚,是那种吃一次就能爱上、每到深夜就会盘旋在脑海中的美食。
Q弹软糯的粉也疯狂给这碗粉加分,滑溜溜地进到嘴里,把汤汁里的每一分香释放出来,再加上酥酥香香炸黄豆,在嘴里炸开丰富的味觉体验,吃着超级满足。
嗦一口想第二口,嗦完第二口想来口汤、再吃点酸菜和黄豆……
嘶!这酸菜也好吃!
大家埋头吃得满头大汗,卢科把汤喝完一半,抬起头擦着汗,发出舒服的长叹:“太爽了,这粉我能一天吃三顿!”
旁边另一个人开口:“第一次在酸辣粉里吃到带酸菜的,真好吃,让我想起老家的米粉……”
池安安看他们吃得这么香,成就感爆棚。她擦了擦嘴,看着刚刚装酸菜的碟子,想到自己还没吃完的那一大坛酸菜,心念一动:“你说的是什么米粉?”
第108章 番茄汁
“就是一种很细很细的米粉, 我们老家很多人在早上来一碗,也是加上这种酸菜, 我最爱吃红汤的牛肉米粉,让老板煮得耙一点,嗦进嘴里感觉要化掉。但是这边都没有那种味道的,粉也粗,做法差太多了……”
他描述着老家的米粉,池安安瞬间明白了他说的是哪一种。
“我知道你说的是哪种了。”她顿了顿, 想起坛子里剩的酸菜,突然冒出个想法,“你等我想想。”
对方点点头,继续捞碗底的黄豆粒吃。
卢科在旁边嘀嘀咕咕:“红汤?是辣的吗?早上空着肚子吃辣米粉能消化吗,会不会拉肚子啊?”
他兄弟给他解释:“我家人出门买菜前都要先嗦一碗粉,辣就对了,不辣没那个味儿啊。”
他俩聊着天,池安安盯着碗里的汤开始神游天外。
酸菜剩的太多,她一个人吃不完, 正想着做点什么小吃或者小菜消耗一下。最近只在中午卖一会儿铁板烧, 她还觉得有点太闲了,要是早上或者晚上来上一碗米粉……好像也不错?
刚巧她知道哪里有卖这种细米粉的,随时都能去进货。
多种口味和品种的她做不来,店面、人手和设备都有限,口味只做三种,除了米粉的量和自己加的小菜可以调整, 其他都是固定。
红汤就做一种牛肉的,清汤做一种鸡汤的,两者对浇, 算作是第三种口味。
毕竟这边不是当地,口味多少会有点区别,池安安打算改良一下,避免做得太辣,这边顾客肠胃受不了。
就像卢科疑惑的那样,在B市,大概少有人会接受大早上来一碗飘满红油的辣米粉。明天要做烤鸭卷没时间,她打算后天早上先试着少做一些,如果大家吃不惯,她再考虑做别的。
打定主意,她开口道:“我打算后天早上试试做你老家那种米粉……也不能这么说,我会稍微调整下口味轻重,怕这边人吃不惯,所以可能不是特别正宗。”
“真的吗老板?!你做的肯定好吃!害,这种粉哪能味道一个样,千篇一律就没什么吃头了,我现在就期待你做的。”