这个饭搭子好没出息。
不然还是换一个吧!
……
码完字,池安安哼着歌熬串串香要用的底汤,1151取卤味时问她:“老板,今天有什么喜事吗?”
池安安开心地应道:“我闺蜜今天来找我。”
听到是好友相见,1151笑着点头:“的确是喜事。”
等1151走了,池安安看着锅里飘着的油花发怔。
实不相瞒,刚刚回答前,除了闺蜜苗橙,她还想到了陆青哲。
真是奇怪……
池安安摇摇脑袋,用长勺在锅里搅拌。
高汤汤底熬制完成,把早上做的油辣子倒进去,搅拌均匀。
因为汤带着热气,红油加进去的一瞬间,香味忽地窜起来,池安安突然就觉得自己饿了。
成年人从不委屈自己,虽然汤还没凉,但不影响她把早上烫过后串好的鸭肠串串放进去,蘸一圈料汁,然后用盘子接着送进嘴里。
系统提供的鸭肠非常的鲜,完全不用担心在外面买到不新鲜鸭肠的问题,又脆又嫩的鸭肠被咬开的时候,耳朵能听见一种让人享受的脆响。
除却食材本身的优秀,串串底汤的鲜与辣更是让人精神为之一振。红红的辣油底汤看着令人生畏,同时又引人忍不住吞咽口水,吃进去才知道并没有想象中骇人,反而是鲜大于辣,香胜于麻,只要一口,就能生出欲罢不能的感觉。
池安安天天好吃的好喝的养着自己,遇上这么一份鲜香麻辣、刺激够味的串串香,还是被勾得毫无底线,又拿了几串鸭肠进去泡了几分钟,说是要给系统提供味道,实际是为了几分钟后自己美美吃下。
这样美味的底料,自然不会只泡鸭肠。
池安安中午让切菜的429顺便切好串了一些其他蔬菜肉类的串串,不过这些还需要烧水烫熟。
这边烧着水等待烫食材,另一边起锅烧油,加上香料。
已经泡去血水的鸭舌短暂卤过后变得微微紧实,但还不够紧实。稍有些厚实感的鸭舌放到油锅里炸上两分钟,金黄的油花里裹着肉质越发紧实有嚼劲的鸭舌,不断吸收着油锅里香料融合而起的香气。等看着鸭舌快到了自己喜欢的口感状态,池安安把早就备好的调料倒进去,听着油花哗啦一声,又麻又辣的味道瞬间窜起来。
池安安眯了眯眼睛,还好她有系统提供的健康口罩,不然这种油烟大的菜做起来还真是不太友好。
等鸭舌炒好,最后一大把白芝麻下锅,又是一阵香气扑鼻,红油间已经炒入味的红润色鸭舌点缀着浅金色的饱满芝麻和圆圆的辣椒籽,带着肉眼可见的辣与香。
因为一直心心念念的是冷吃鸭舌,池安安咽咽口水,把炒好的鸭舌用深口的大盘子装起来,放到一边晾凉。
串串要用的食材都烫好了,池安安用自己最喜欢的碗装起来,准备等待苗橙到来。
谁知道这边碗刚放好,那边苗橙电话就打来了:“安安!我马上到你店门口了!”
“这么早?你今天提前下班了?”
“我和经理申请了下午在家办公,一路工作着过来的,”苗橙说话间顿了顿,池安安听见那边有噼里啪啦的打字声,很快,苗橙继续道,“我去你那里还要再工作一会儿,应该可以的吧?”
“当然可以啊,你来的正好,刚做完两道晚饭的菜。”池安安说着笑了下,“你闻着味儿过来的吧。”
苗橙十分自豪:“当然啦,以前你回家的时候偷偷煮个泡面我都能刚好上门找你作业……哎不说了!我收个电脑准备下车。”
电话挂断,池安安嘴角的笑意却没有消减。
那时候她还没专业学厨,煮泡面的时候觉得自带的调料味精味道太重,鲜味大到过犹不及,便自己研究着用家里的调料做了碗泡面,一口没吃呢,苗橙突然上门,分走她半碗。
她还记得苗橙吃的时候都要站桌子上了,嗷嗷叫着说:“这比方便面自带的好吃一百倍,啊不,一万倍!”
事情过去这么久了,当时苗橙开心快乐的样子一直印在池安安的脑袋里,大概是那时候烹饪带给她的成就感让她过于沉迷。
池安安洗干净手,擦干后想起今天还没涂护手霜,拿起来擦了擦,然后出门迎接苗橙。
“宝——”
苗橙下车后朝她飞奔而来,夸张地扑到她怀里。
池安安推了推她:“我身上都是油烟味,你过来蹭什么,哎呀……”
听到这话,苗橙怒道:“什么油烟味,这是你在美食战场上为我流的血汗!我心疼还来不及怎么会嫌弃呢我的宝!你为什么要推开我,是不是外面有别的宝了?!”
“……”池安安不知道怎么回答她,因为她一抬头,刚好看见停车过来的陆青哲。
“你为什么不说话,你是不是心虚了!”苗橙演戏上瘾,松手后正准备来一出哭号池安安背着自己在外面花天酒地的戏,却听见后面传来清朗的男声。
陆青哲不知道是什么情况,此时正犹豫着问:“我是不是来早了?”
第117章 老奶洋芋(1)
“谁……”苗橙转过头, 后面那个“啊”字还没出来,突然噤声。
不是……等等……是她眼花了还是刚才下车下猛出现幻觉了……
这人怎么长得这么像她粉了好些年的青折大神?!
天哪!所以她在青折大神面前都说了些什么东西, 她还说他是安安外面的宝……
乱说话的尴尬和看到偶像的激动欣喜进行了强烈对冲,苗橙大脑瞬间宕机,不知道该做什么反应。
“这这这……”
池安安看到苗橙整个人呆愣住就知道她是认出青折了,无奈叹气道:“这不是别的宝,是你偶像。”
她说完微微抬起头问他:“你怎么来得这么早?”
“不知道今天带什么礼物好,就想早点来和你一起备菜。”陆青哲顿了顿, 看向呆若木鸡的苗橙,“我是不是耽误你们聊天了?”
池安安笑眯眯的:“不耽误,你来得正好,省得有些人戏精上身……大家都这么熟了,你不用这么客气,快进来吧。”
陆青哲听到“这么熟”三个字,眼睛里不自觉地漫开笑意,点头应了声“嗯”。
说完话,池安安拉着失去反应能力的苗橙进屋, 边走边念叨她:“你不是还要工作吗?别闹了, 先忙工作,等你下班我们再聊。”
“好……”
苗橙浑浑噩噩地走进休息室,在做客服工作的66和她打了个招呼:“你好呀!你是老板的朋友吧,我是负责小程序和微信平台的客服,你可以叫我六六。”
“你好啊,我叫苗橙。”
池安安看她们相处不错放心下来, 把自己笔记本电脑挪到一边,给苗橙工作,然后退出去, 免得自己在里面让苗橙不能专心工作。
结果她才刚出门,她那不老实的闺蜜远离青折后理智立刻回笼,蹿到人家66旁边八卦:“姐妹!你知道你老板和青折大神什么关系吗?”
66摇摇头:“不知道……不过他总来和老板一起吃饭,还帮她干活,应该是朋友吧?”
苗橙提取到“和老板一起吃饭”和“帮她干活”这两处关键语句,胸口涌起一种激动到无以复加的情绪。
原本以为青折大神只是安安店里的常客,现在看……根本就是有点别的情况吧!
她可是知道途记小吃不让堂食这个规定的!如果不是好朋友,安安怎么会总邀请青折大神来店里吃饭?
青折大神在微博上展现的形象一向是享受独处时光、没大事绝对不出门,现在动不动来途记吃饭,还帮安安干活……这也不怪她多想吧。
而且以她对安安的了解,青折这款完全就是安安的菜。
啊啊啊好激动,她最好最好的闺蜜和最喜欢的漫画家居然有戏!
这份喜悦与激动成功冲散了她见到青折时那种面对偶像的紧张,苗橙工作时打字的速度几乎飞起,就为了能早点结束工作,跑出去八卦。
而站在八卦风暴中心的池安安和陆青哲,正在厨房聊着天干活。
完全不知道有小瓜和切菜服务员存在的陆青哲看着已经备好的菜出神,有些懊恼没再早点过来。
池安安则在庆幸自己提前在系统空间买好了菜,她从架子上拿下土豆,丢给陆青哲:“来都来了,洗个土豆吧。”
陆青哲接过来,微微松了口气,听话地到一旁干活。
看来也不算太晚。
两人聊着早上卖米粉的事,池安安夸他:“说实话,刚开始让你一个人添汤还有点不放心呢,没想到你做得很好,手很稳。”
陆青哲轻轻咳了一声:“那我明天早上可以继续来打工吗?”
头一次见当苦力这么上头的,池安安笑着说:“好啊,途记随时欢迎你。”
土豆煮熟后去皮碾成泥,这个过程自然都是池安安指挥,陆青哲来做。
菜备好,1151刚好过来说卤味卖完。等她离开,店内剩他们两个,陆青哲主动收拾店里,有了上次的经验,他收拾得很快,包揽了店里大部分的活,池安安像个帮工,只能捡一些碎活做。
等待苗橙工作结束期间,他们开始聊《龙生》的创作趣事,池安安听得入神,喃喃道:“好有趣,听得我也想看看这部漫画了。”
陆青哲耳朵蓦地红起来。
想在她面前多展现自己,又羞赧于她对自己的关注。
可是不试一试,怎么知道《龙生》……和他是不是她喜欢的类型?
他抿了抿唇,说:“看来下次见面的礼物不用想了。”
池安安挑眉:“你也要送我一套吗?”
陆青哲摇摇头,说话时颇带神秘感:“明天就知道了。”
就像今天的0/2,池安安忽然间对明天的见面充满期待。
氛围稍微有些不一样,池安安还没想好说什么,苗橙恰好出来,打破了那种若有似无的莫名感觉。
“我忙完啦!”
见青折大神看向自己,苗橙清了清嗓子,自我介绍道:“青折老师好,我是安安的闺蜜苗橙,没想到今天你也来一起吃饭,太惊喜了。刚才情绪没缓过来不好意思,感谢你之前送来的签名书,还想谢谢……”她看了眼池安安,开始助攻,“……谢谢你照顾我闺蜜。”
陆青哲也做了自我介绍,然后笑道:“我没做什么,其实一直都是她好心照顾我,我在这里吃到了很多好吃的。”
池安安“啊”了一声:“不能这么说,至少你照顾了我的生意。”
陆青哲偏过头,望着她无意识地扬起唇。
这样的侧颜落在苗橙眼里,脑海中瞬间浮现三个大字——磕到了。
怎么回事?她不是来吃安安做的饭吗?为什么现在感觉吃到的都是另一种粮?
不过为了这顿晚饭,苗橙中午只吃了一小块面包,现在饿得前胸贴后背。她决定还是吃饱了再磕,于是主动提道:“我们什么时候吃饭?”
“马上。”
材料都准备好了,只需要下锅炒一下就行。陆青哲这次没再跟去,而苗橙不好意思和他单独相处,屁颠屁颠跟着安安去了后厨。
锅里油热后,蒜末下锅爆香,再加酸菜末翻炒。等酸菜炒干,倒进土豆泥一起翻炒,最后加上一点特产辣椒面和调味品。