第25章 香煎鸡腿饭（3）
池安安哭笑不得地回复：【后天中午出, 麻烦你告诉下他们吧。】
纪桂芳：【太好了，我先预定一份当午饭[微笑]】
池安安捂脸, 预定午饭可以，但真心希望纪姐不要再发微笑了……
她好害怕啊！
这天晚上她又买了一百个鸡腿，本来想再多买点，但冷藏室实在放不下。池安安以前觉得自己买的冰箱超级大，每次看到都心生喜欢，现在感觉普通家用的冰箱还是有点不够用。
无奈她的小窝就这么大, 搞个大冷藏柜也放不下，看来现阶段只能维持一天一百份的供应。
第二天早上照例煎鸡腿，池安安第N遍赞美这个健康口罩，没有恼人的油烟，烹饪变成了更享受的事情！
煎好的半成品鸡腿摆盘装好，用冷却卡刷新了【食材保鲜剂】的cd，把它们随便找了个地方放起来。
存下的这两百份鸡腿可以当个备用，马上就要周末了，如果明天来的客人多, 周末来的人估计更多, 到时候可以多取五十份备用鸡腿带着，保证更多人能吃到鸡腿饭。
而另一边，纪桂芳上午去打印了一张纸，贴在自己的小车上，中午推着去了小吃街。
几个来买肠粉的学生看到纸上的内容瞬间两眼放光——
烤冷面老板……不对，前烤冷面老板明天终于要回归了！与之对应的是肠粉阿姨明天要晚点出摊, 估计是怕大家第一天对新品过于热情，吃肠粉的人不多。
虽然还不知道要卖什么，但是大家现在对她的手艺已经无条件信任了, 只要是她做的，大家都想尝尝。
不断有人给通知拍照，发到各个好友群里广而告之，没多久，连少用手机的金教授都知道了她明天出摊的事。
上次给池安安推荐的地方她还没有定下，但是明确说过他朋友那边要是有合适的租客，随时租出去就可以了。
现在看她要出新的餐品，估计是要继续干小吃摊，不会选择租店面了。
金教授有些遗憾，默默尊重她的选择。不过他还是想让出租店面的老朋友尝尝这家的好味道，于是给他发了条语音，告诉他，自己之前说的老板要出新品了。
秦老看见消息时十分不屑。
他回复说，自己一把年纪跟着学生一起在小吃摊前排队成何体统，结果金教授说他之前经常和学生一起去买烤冷面。
啧，论脸皮还得是老金厚，平时看着儒雅斯文的老头，天天和一群学生排队买啥？买小孩才吃的烤冷面！
他可不好意思，他平时想吃这些都是点外卖的。
秦老沉默片刻，让老金明天等等他，捎带上几个学生一起去，这样他还能大方自然一点。
金教授答应说“好”，秦老摸摸下巴上的山羊胡，他倒要看看这家是不是真有老金说的那么好。
他自认为嘴比别人刁多了，而姓金的老头子平时天天吃食堂，能吃出什么好坏？所以老金说好吃不算，他说好吃才算。
一时间，几乎所有得知消息的老顾客都期待起明天的新餐品。
潘航觉得可能是铁板鱿鱼，因为老板很会做这种酱汁；袁菱在想会不会是铁板炒面炒米粉河粉之类的，天气越来越凉了，说不定还能配上一碗热汤；薛宇平喜欢吃米饭，所以他想的是铁板炒饭。
池安安对这些毫不知情，晚上又勤勤恳恳腌上一批鸡腿。
最近鸡腿做的太多，她夜里做梦都在腌鸡腿……
看来这鸡腿饭也不是长久之计啊！
天天闻鸡腿味她一时半会都不想吃鸡腿了！
第二天早上，纪桂芳一大早推着车到摆摊的地方，严星已经等在这里了。
这是她这周第三次吃肠粉，严星觉得一周三次正好，周末两天不吃，这样周一还能惦记吃它。
点好餐，严星忽然看到上面贴着一张纸——
【隔壁姑娘周五老时间老地点出摊，有新品。肠粉晚点出摊。】
严星想起来，之前做肠粉的是个小姐姐，肠粉配方就是她卖给面前阿姨的。所以她们中午会去另一个地方一起摆摊，小姐姐卖的还是不同的小吃？
周五，那不就是今天吗？
严星生出兴趣，连忙问：“阿姨，这个老地点在哪里啊？新品是什么？”
纪桂芳这才发现自己忘记把纸摘下来了，麻烦严星把通知摘下，然后说：“小池神神秘秘的，我也不知道是什么。地点在……”她说完继续道，“你想吃可以周末去试试，她做的东西都好吃。”
严星点头，期待地搓搓手。
明天上午补完课她可以和同桌康今瑶一起过去！
肠粉这么好吃，别的应该也不会差吧。她最近真的很需要一些美食来补充能量，因为在追的美食文实在太馋人了……
到了学校，严星进教室看到同桌正在擦黑板，蹦蹦跳跳地跑过去拍她肩膀：“瑶瑶！我们明天中午去吃好吃的吧！”
“好啊，吃什么？”
“我也不知道，说是那家今天卖新品，但是没说新品是什么。哎呀总之你跟我去就是了，我还能骗你吗？”
“……”康今瑶心里有点没底，要是以前她还是能相信同桌的，但是如今她刚用美食文狠狠坑过一波对方，谁知道她能不能坑自己啊！
她缩缩脑袋，最后还是决定跟严星一起去。
谁让她先拉人下水的呢呜呜呜。
……
潘航今天刚到实验室，就被教授告知，上午做一些数据报告，不要做实验，不然不能准时出发去买午饭。
旁边的袁菱：“……”
这还是她那个实验第一的导师吗！
看时间差不多了，金教授带着三个学生和老秦汇合，一起出发去买饭。
秦老随和，不像金老头那样总爱拿架子，很快和学生热络地聊起来，不知道的还以为金教授才是那个蹭饭的外人。
三个学生热情地给他介绍这家好吃的小吃店，有烤冷面、卤鸡腿、限定鱼丸汤，还有幸运的人才能喝到的番茄豆腐鲜虾汤……
听薛宇平绘声绘色说番茄汤好喝，金教授终于开了金口：“你那次把汤给了我，怎么知道好喝的？”
薛宇平不好意思地说：“后来又送过一次，我自己喝了。”
对他了解更多的潘航没多想，直接问：“啊？你不是最讨厌番茄了吗，每次吃饭看到番茄都要痛斥厨师……”
薛宇平下意识反驳：“我现在不讨厌了，老板直接改变了我对番茄的看法，以后我还尝试其他番茄！”
金教授听明白了，薛宇平上次把汤给自己根本不是喝不完，而是不喜欢。
这小年轻的，几句话就把自己交代干净了。
秦老听得“呵呵”直乐，老金天天跟这么青春活泼的孩子一起，居然还要板个臭脸，要是换他来，不得年轻个十岁八岁的？
一行人聊着天到了地方，除了他们，还有几个人也在等着。
秦老眯了眯眼睛，食客期待的目光不会骗人，难道这家真是个自己没发现的宝藏小摊？
他们没等几分钟，池安安便推着车到了。
学生们开心地凑过去：“姐你来啦！今天卖什么好东西？”
旁边人敲他脑袋：“你笨啊！看车上的字不就知道了吗？”
被骂的学生捂着脑袋往下看去——哦！原来是香煎鸡腿饭！
能在不知道老板卖什么就来排队等着的，自然是喜欢吃又不差钱的，想着老板一向用料实惠的作风，估计鸡腿饭要用一整只鸡腿，不知道要定价多少？
果不其然，下一秒他们就看见老板从下面搬出一大盒鸡腿，每一块都是整只鸡腿，去了骨头的肉排比手掌还要大两三圈！
秦老手掌宽厚，大家都说他手大有福，这样一看，一块展开的鸡腿排和他手差不多大。
附近上班的小琴和小英有些犹豫，这么大的鸡腿，她们能吃完吗？要不她们两个买一份？
“老板，你这个多少钱啊？”
池安安摆好最后一份煮好的蔬菜，把价格牌立了出来。
【香煎鸡腿饭，22一份，三种口味自选：甜口酱汁、咸香酱汁、混合酱汁。】
学校食堂的鸡腿饭只要12，但是是卤好的小鸡腿搭配米饭蔬菜，和眼前这个看起来又大又香的鸡腿可不一样。
学生们觉得这个价格还算可以接受，只不过不能天天吃。附近工作的人也觉得还好，现在点外卖吃个炒饭都能随随便便到二十块，这样一个有大鸡腿的饭卖22，而且老板厨艺有保障，他们完全可以接受。
于是不等池安安说，大家已经自觉成排等待购买。
铁板上可以同时煎八个鸡腿，池安安很快忙活起来，控制火候煎香鸡腿。
油脂与滚烫铁板接触发出“滋滋”的声响，散发出迷人的肉香。
也许因为古人类在旧石器时期留下的基因，高温烹饪出的肉对大多数人都有种欲罢不能的本能吸引。之前卖烤冷面只有酱料落在铁板上的香气，现在是肉与调料的协奏曲，杀伤力惊人。
离铁板近的几个人齐齐咽了下口水。
老板用什么腌的肉，怎么这么香啊！
最前面的人忍不住催促：“老板快点煎吧，我好饿。”
池安安笑了笑：“马上好，”说着，她从保温箱里取出一份米饭，问道，“要什么酱？鸡腿要切吗？”
“甜……呃……咸……呃……不行，都想吃，还是要混合的吧！不切，我喜欢撕着吃。”
“好嘞。”
大口桶状的餐盒里有一半米饭，池安安给左边浇上甜酱汁，右边浇上咸酱汁，放一颗青菜，再然后把整块鸡腿肉盖在上面。
“这边有盖子，您自己选择要不要盖。”
第一位客人觉得煎得香酥的鸡腿如果加了盖子，容易被水蒸气焖得软趴趴的，所以并没有拿盖子，直接拎着离开。
然而正是因为这样，他走一路，香味飘一路，透明袋子又能让人看到里面的大鸡腿肉，很快就吸引了两个路人过来问他这是哪家卖的。
没过多久，池安安的摊子前就有了更多的客人。
小琴和小英本来想着买一份一起吃，结果轮到自己站前面时，被香得直迷糊，想到以前一份汤喝不够的教训，她们决定还是各买各的。
秦老拎着刚做好的鸡腿饭，端着餐盒闻了闻，满意点头：“感觉味道不错。”
潘航抓心挠肝，要不是老师和他朋友在场，他好想先吃一块鸡肉……
幸好他有个憨憨同学，薛宇平头脑比较简单，想吃就直接吃，吃完直拍大腿：“太好吃了！”
有憨憨开头，潘航也拿筷子夹了一块塞嘴里，顿时后悔。