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我在古代种田做美食_分节阅读_第148节
小说作者:幼和   小说类别:穿越小说   内容大小:597 KB   上传时间:2026-02-09 18:27:29

  她家自是不拘着她,家中长辈待她都好,再有就是她刺绣尚可,阿爹阿娘的布庄上也有手艺很好的绣娘,她就跟着人学艺。

  所以一家人倒是难得有闲暇时,更不说再去食肆里一起吃饭。

  “你还买了什么?”

  何念慈忙活一天,她腰酸得很,现在一坐下来,喝一口温热的羹汤,倒是舒服许多。

  她女儿方才端银耳羹汤的时候,不小心掀开篮子顶上的竹盖,她喝两口后,隐隐闻到一股子咸香味。

  她这才好奇地出声询问。

  苏何听阿娘提及,她这才想起来,她赶紧把篮子掀开。

  里面有三大碗面。

  苏何伸手端出来。

  “阿娘,你看,这是炸酱面。”

  何念慈好奇地看过去。

  她女儿说的炸酱面,碗中无汤,里面的菜码,裹满了暗中带红的酱汁,一旁还铺放着整齐的胡瓜丝,她凑近一闻,果然那味道就是这个。

  “你哪里来的银钱去买,你这又是去哪里寻的铺子,还买这么多。”

  何念慈看似责怪,可她眼中却是对这道吃食的好奇。

  县上的面铺子,她也是尝过不少的,却是少有这般做的,好些人吃完面,汤都要喝干净的。

  炸酱面,瞧着新颖,就是不知道味道如何。

  苏何知道她阿娘没有责怪,她接着说:“阿娘可还记得前几日,我买回来的早食,拇指煎包,我昨日得了阿爹给的银钱,想着刚好要来找布庄的师傅学绣艺,我就想着给阿爹阿娘把午食买来。”

  “阿爹几时忙完,店中可有要紧事,我去让阿爹进来用饭。”

  何念慈喝了小半碗银耳羹,小肚子舒服不少,腰间酸疼也缓解不少,她听到女儿的询问,她放下瓷碗,点点头。

  这个月需要外送的单子差不多都处理好了,倒也没有大的生意。

  方才店中来的几位贵家小姐应当也买好布匹。

  何念慈想一遍,她才道:“你小声些去前堂瞧瞧,万不可打扰店中的客人。”

  “阿娘,我晓得了。”

  苏何往前堂去,找她阿爹。

  而美味食肆却迎来两位熟悉又出乎意料的“客人”。

  “官,官老爷。”

  姜昭见到食肆门口站着两位身着红衣黑马甲褂,手中提着刀,俨然就是威严的官家人。

  姜昭是第一次,他心中忐忑,却不知所犯何事。

  幸好最后一桌客人已经离开,不然的话,只怕是也会被吓到。

  姜南也赶紧从柜台处走出来,她站到姜昭的身边,她心中虽也紧张畏惧,可没有二哥这般还带着怕。

  “不知上官有何事?”

  姜南说话虽谦却不卑,神色清明,也没有畏缩的惧怕。

  谢玉成也知道他们是把人吓着了。

  他们在外办公,一向很严肃,能吓到人才是最好的呢。

  “姜昭可在?”

  谢玉成神色虽放松了些,出口的语气却是严厉的。

  姜南没答话,她隐晦地用手拍了一下二哥的后背。

  姜昭感受到背部传来的力量,惶恐的心也安定不少,他上前一步答道:“上官,我就是姜昭。”

  谢玉成望一眼,确实是那日的人。

  这下他缓和不少,声音也比适才矮了一调道:“几日前,码头的事情,需要让你去作证,你现在可空闲?”

  “得闲,得闲。”

  姜昭哪里敢说不,对于上官说到的码头,他心中隐隐担心。

  不止是姜昭,就连站在一侧的姜南都止不住担忧。

  她神色担忧,欲想开口,但上官方才说话还算客气,她要是开口,让她二哥在人面前落了口实,免不了被为难。

  她侧头对二哥点点头,让他放心跟去。

  如果是码头的事情,她二哥就是受害者,再有就是来的这两位上官,待人还算客气,也不是胡乱捉拿一通。

  兴许不是麻烦事。

  姜昭也不想让小妹担心,他解下身上拴着的围裙,袖子也放下来,跟在谢玉成二人的身后一起走。

  本还在门外给客人做吃食的周氏,瞧见姜昭跟人离开,那人还带着刀,她手上动作加快给人包好拇指煎包。

  “对不住,对不住,这里多送你两个。”

  她心中着急,油纸不小心破了一个洞,她连忙拿出一张新油纸,见食客面上不爽快,她赶紧多夹了两个在新油纸中,连声道歉。

  “小南,你二哥怎的被带走了,来的可是官家人?”

  周氏其实不问也知晓,除了官家人,谁还敢把刀明目张胆的带在身上,这里是市井,又不是山野。

  姜南眉眼下压,嘴唇也抿得紧紧的,却也是对着周氏点点头。

  “怎会如此,姜昭日日都安分地在食肆里,他们怎么不分青红皂白把人带走啊。”

  姜南伸手拉住阿娘对人摇摇头:“阿娘没事,来的人皆是有礼,二哥先前在码头做工,想来二哥就是作证人,不用担心。”

  姜南当然不能让阿娘跟着一起担忧,她安抚住周氏,食肆里还有事情忙。

  二哥应当也不会有什么大事情。

  外头太阳正烈,不少沿街串巷的小摊贩也都受不了这般的灼热,东西都收到篷子下头,人也不知去哪里躲荫了。

  姜南未免心中担忧,她到了后院,之前烘着的辣蓼草水分也差不多晒干了。

  正好这个时候,把辣蓼草剁碎,晚些时候还能把酒曲做出来。

  酒曲做出来之后,她就能做甜酒酿了,有了甜酒酿能做出来的羹汤吃食更多。

  姜南表情比往常要沉重一些,沈确也看出来,他见姜南往后院去,他也跟着去。

  姜南心中装着事情,她自然没有注意到身后跟着一起进来的人,还是她准备去把院子里晒着的辣蓼草归拢,沈确才出声。

  “我去收草,你坐着休息一会。”

  两人相处时间算起来也有一月,默契不说有多少,但沈确眼中能看到活,更不说现在姜南情绪较为低落,他自然把这活计接到手中。

  闻言,姜南也没有去争,正好她去把糯米粉舀出来。

  “这草可是要碾碎?”

  沈确动作利索,很快就把簸箕里晒着的辣蓼草归拢,他拢好才迷茫,而后才出声询问姜南。

  “对,小库房里有大一点的石臼,辣蓼草要切碎一些,捣成细粉才行。”

  “好,我知道了。”

  两人一问一答,很是和谐。

  辣蓼草经过几日大太阳的暴晒,干得彻底。

  沈确取了刀来,又拿来一块平时切碎物的木板来,直接上面把干蓼草切成短段,正好适合放进石臼。

  姜南接手石臼,短段切好直接放进来,她摇起石秆尽量捣成细粉。

  磨粉是个耐力活,沈确切得快,切完又接过姜南手中的石秆继续。

  姜南去把筛子找出来,一会蓼草粉和糯米粉混合在一起,需要过筛出更加细腻的粉末。

  她还去库房里把麸皮给拿出来,这还是她为了做酒曲特意去米面铺子花钱买的。

  姜南把一应东西准备好,沈确的蓼草也快磨好,剩下的就是她来做。

  姜南把蓼草和糯米粉混合在一起,倒在圆筛子里,下头放竹簸箕,她双手左右用力一晃,扑梭梭飞扬的细粉落下。

  这都花不了多少时辰。

  过筛的蓼草粉,加入买来的麸皮,直接将其混合均匀,再加水,最后搓成团。

  搓好的绿团子,再裹上一层麸皮。

  哎呀,姜南轻啧一声,眉头都皱起来。

  她怎么忘记取一些稻草来了。

  玉蜀黍收得差不多,稻米也到时节可以收割了。田里还有农户没来得及收回的稻草。

  昨日回村子,她光顾着做今日要送货的吃食,再有就是关心家里的玉蜀黍,其他的,她都没多想。

  最重要的是,姜南也没料到她二哥今日会发生这般不可预料的事情。

  沈确观察到姜南做东西到一半就停下来,他抬眼就看见姜南定在那处,面上一闪而过懊悔的神色,不知她因何而扰,他自己都没察觉到自己也跟着人皱眉,同时把刚清洗好的石臼放下,而后他才开口说话。

  “怎么了?”

  沈确的声音打断姜南的思绪。

  她回过神来,望向沈确,欲言又止,最后还是摇摇头,轻声道:“没事。”

  主要是她现在也不可能把沈确打发去找稻草,现在二哥不在食肆,万一来个客人,总得要有人招待的。

  这一会还是能等的。

  果然,姜南刚把蓼草丸子搓好,手都还没洗,阿娘就来喊。

  “小南,客人来了,点了一碗酸辣粉和炸酱面。”

  “阿娘,我晓得了。”

  姜南赶紧把手洗干净,进到厨房,她拿起灶台上的围裙栓好,掀开盖着手擀面的布,捻起白面粉撒一点上去,再抖落一下。

  灶里火烧大,锅中水煮沸,面条丢进去。

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