童璃在心里默默盘算着, 不过就在这时,她脑中突然闪过一道亮光。
等等!
热汤面需要大火猛煮,对灶具对厨房空间对火候要求良多,但是, 凉的不一样。
凉面凉皮这类, 操作起来可就灵活多了!
不需要那么大的火, 也不需要那么复杂的灶具,甚至对空间的要求也没那么苛刻!
而且现在虽然已经入秋,但秋老虎还是很霸道的, 弄点清爽开胃的凉面,肯定能大受欢迎!
鸡丝凉面就不错!
面条爽滑筋道, 鸡丝鲜嫩不柴,配上清爽的黄瓜丝,香酥的花生碎, 再淋上她用系统商城里兑换的秘制酱油、香醋、辣椒油等调配出来的特调酱汁……
嘶——
童璃光是想想,口水都要流下来了。
那酸甜咸辣鲜香, 层层叠叠在舌尖炸开的滋味,绝对是夏日里的一抹亮色!
童璃越想眼睛越亮, 暗暗下定决心, 就这么办!
明天或者后天,就用鸡丝凉面, 作为当日特供好了。
不过这个念头, 她暂时压在了心底, 并没打算立刻跟客人们透露,毕竟,每天晚上才公布今日特供的菜单,已是惯例。
到了下午一点半, 最后一桌客人心满意足的离开,午市的喧嚣总算画上句号。
童璃收拾好手头的事,看向正打扫卫生的许晨艾雪和丁小洪,等到所有工作都告一段落,才开口。
“许晨,艾雪,小丁,你们都留一下,我有事儿跟大家说。”
她的声音温和,带着一丝从容不迫,三人闻言,停下了手里收拾东西的动作,齐齐走了过来。
童璃示意他们到一张空桌边坐下。
“是这样的,”她清了清嗓子,“咱们店里,大概还有十多天,就要进行一次比较大的装修升级了。”
“装修升级?”
三人都是一愣。
“对,”童璃点头,“我已经把隔壁的房子买下来了,到时候会一起打通,目前设计公司正在做方案,对方给了大概的装修时间,大概需要十天左右。”
“而装修期间,店里会暂时歇业,到时候,我给大家放一个十天的带薪假期。”
十天带薪假期!
童璃这话一出,三名员工都忍不住的惊呼一声。
十天的假期,还带薪!这谁能不爱啊!
“小童姐,这...这不好吧,休息还拿钱,要不假我放,但这钱就算了。”
许晨第一个开口。
艾雪和丁小洪听了这话,也冷静下来,纷纷附和。
在幸福糕点铺工作事情是挺多的,也感到累,但是,老板厚道啊,薪水超出同行业百分之二十,而且还时不时有福利可以带回家,光这一点,就是多少人羡慕不来的。
要知道,现在私底下不少人在传言,店里的东西对人身体很好,虽然有很多人嗤之以鼻,以为是店家为了生意兴隆散布的谣言,但是,她们作为员工,可是知道老板从没有说过这样的话的,而且,作为经常吃店里东西的人,身体到底是否受益,她们可是最清楚的。
童璃浅笑着拒绝了。
“是店铺装修导致你们在家休息,所以,这个薪水肯定是要支付的,这点你们就别拒绝了,不过...”
童璃顿了一顿,“装修前的这段时间,我的想法就是暂时不休息了,毕竟之后要停业一段时间,所以,眼下这十多天,我这边就暂时不给大家放假了。”
“希望大家能坚持一下,多辛苦多担待。”
“当然,”她话锋一转,语气温和体贴,“如果大家有什么特殊情况,真的需要请假,也尽管跟我说,我肯定会批的。”
“放心吧,童璃姐!我肯定没问题!”许晨率先表态,语气斩钉截铁。
艾雪也连连点头,“是啊是啊,我也没问题,小童姐你放心。”
丁小洪更是拍着胸脯,一脸豪气:“没问题,保证完成任务!”
店铺里,众人相视一笑,彼此又开心又期待。
事情交代完毕,店铺也清洁好了,童璃去后厨准备午饭,许晨三人也收拾好各自的东西离开。
午后的阳光正好,洒在幸福巷的青石板路上,一片明亮,巷子里静悄悄的,只有几声蝉鸣从高大的树冠间传来,带着几分慵懒。
三人并肩走着,脚步都轻快了不少。
丁小洪嘴里哼着不成调的小曲儿,显然还沉浸在长假的喜悦中。
“太好啦!店铺装修升级!以后咱们的工作环境肯定更棒了!”他傻乐着,“说不定后厨会更大,夏天还能装个大功率空调呢!”
这小子,心思就是这么简单纯粹,想的都是最直接的福利。
许晨嘴角勾起笑意,而旁边的艾雪也抿嘴一笑,两人的笑容比起丁小洪,就多了些意味深长。
“小洪,店面升级这么大的事”艾雪慢悠悠地开口,“你就只想到这点好处?”
丁小洪眨巴眨巴眼,一脸懵懂:“啊?艾姐,还有啥好事儿我没瞅见?”
艾雪声音压低了些:“你想啊,店铺升级扩大装修,到时候肯定会有更多的生意,到时候客人一多,咱三人肯定忙不过来,你说,小童姐会不会再找新员工?”
丁小洪茫然点头,“啊,是啊 ,怎么了?”
招新员工就招新员工呗,这有啥大不了的。
艾雪斜他一眼,“新员工招进来,你说,咱们作为元老级员工,会不会有那么一点点……升职加薪的机会呢?”
许晨在一旁笑而不语。
丁小洪一愣,旋即恍然大悟,嘿嘿笑了起来,“对哦!我怎么忘了,新员工进来,我们不说升职加薪,但肯定地位比新员工高,机会也比他们多,我怎么没想到!还是艾姐你脑子灵活!”
被铁憨憨夸脑子灵活,艾雪并没有感觉到太多高兴。
“多谢你夸我啊,不过说实在的小洪,咱们共事这么久,也知道小童姐宅心仁厚,她肯定不会亏待我们,但相应的,我们也绝对不能辜负她,所以小洪,接下来这段时间,我们一定好好干,知道了吗?”
“那必须的!”
丁小洪声音洪亮。
三人相视一笑,对店铺和自己的未来都充满了美好的憧憬。
日子一晃,就又过了几天。
店铺的生意一如既往地红火,童璃每日准备的今日特供,无论是凉爽可口的鸡丝凉面,又或是精致小巧的苏州船点,全都成了抢手货,每天一开门便被熟客们点了又点,要不是专门剩了一部分给晚市,只怕中午就要被抢光了。
这天中午,临近开门营业,艾雪一阵风似的冲进了店里。
她额头上渗着细密的汗珠,脸颊红扑扑的,一双眼睛却亮得惊人,满脸都是藏不住的兴奋。
“哎呀!你们猜我刚才路过幸福横街,瞧见什么了?”
艾雪连气都顾不上喘匀,神秘兮兮地压低了声音。
丁小洪正擦着桌子,闻言好奇地凑过来:“艾姐,啥事儿啊?看把你这跑的!”
许晨也停下手里的活,看向她。
童璃刚从后厨出来,见她这副模样,不由莞尔:“慢慢说,不着急。”
艾雪猛灌了一口水,这才绘声绘色地开了口:“金婆婆那家幸福点心铺,门口乌泱泱围了一大群人在吵架!”
丁小洪眼睛一亮:“吵架?为啥啊?”
艾雪得意地扬了扬下巴:“我挤进去听了几耳朵,好像是有个顾客,吃了他们家的点心,回去就上吐下泻,折腾了个半死,这不,找上门来要赔偿了!”
这可是个不错的瓜!
金婆婆的点心铺靠着山寨童璃的幸福糕点铺做生意,早就是让店里一干人都极为厌恶的存在,听到她们家有人闹事,一群人全都睁大了眼睛。
“那现在什么情况?金婆婆那人能认?”
许晨对金婆婆的为人性情也有些了解,下意识疑惑。
艾雪“切”了一声,“认?那当然不能了,金婆婆是那种好对付的人吗?”
“她上来就说人家是讹诈!说人家是眼红她生意好,故意来找茬!”
“嗓门那个大啊,隔着一条街都能听见她在那儿嚷嚷,说什么她的点心都是精心准备的上好品质,还说你们这几个小瘪三是哪里冒出来的,敢污蔑我!’”
艾雪学着金婆婆的腔调,惟妙惟肖,逗得丁小洪哈哈大笑。
“那顾客呢?就这么算了?”丁小洪追问。
“怎么可能!”艾雪冷笑,“那顾客可也不好相与的!”
丁小洪和许晨的眼睛更亮了,连童璃都露出了几分好奇。
“来闹事儿的不是一个人,是一家子!”艾雪比划着,仿佛亲临现场,“一个瞧着挺高壮的年轻男人,还带着一对老头老太太,一看就是一家三口。”
“听口音就不是咱们明州本地人,后来一打听,才知道是一家五口,从北方过来旅游的,然后看到了网上的推荐帖,专门到这边的幸福糕点铺想吃顿好的,结果一进幸福横街,就被金婆婆的山寨店铺截胡了。”
“结果金婆婆也不知给这家人卖了什么,这家人的小孙子,才几岁大的小男孩,吃了他们家的点心,回去当天晚上就上吐下泻,折腾得不行,直接送医院挂急诊了!”
丁小洪倒抽一口凉气:“我的天!这么严重?!”
许晨也皱紧了眉头,食品安全问题可不是小事。
第152章 雪花酥
艾雪继续说道, “医生诊断是急性肠胃炎!问他们吃没吃不健康的食物,孩子才弱弱的说,今天吃的包子味道怪怪的。”
“这话一出,一家人顿时坐不住了, 当妈的留在医院照顾孩子, 另外三口人就直冲幸福点心铺, 找金婆婆算账了”
“那个老太太,就是孩子的奶奶,别看年纪起码有六七十了, 可中气那叫一个足,站在金婆婆店门口, 指着那招牌就开骂了!”
“骂得那叫一个难听,什么‘黑心烂肺的垃圾店’,什么‘卖这种东西简直是丧尽天良’, 还嚷嚷着‘这种破店怎么还有人推荐,推荐的人眼睛瞎了吗’!”
“周围围观的人越来越多, 就有那好事的,听明白了怎么回事, 就跑去跟那家人解释, 说你们找错地方啦!这家是假的,是冒牌货, 还说真正的幸福糕点铺不在这儿, 往里起码还得走两百米远呢!’”
“还有人说, 这事儿网上早就传开了,都说门口有家山寨店铺,千万不能去,你们进店前没看清楚招牌啊?”
“本来小孙子就吃坏了肚子躺医院, 这家人正一肚子火没处发,结果发现自己是被冒牌货给坑了,这能不炸吗?”