芃芃爸也捏了一点尝了尝，说道：“你看这大部分的不都还好吗，就几颗糊了，混在一起还多了一种独特的烟火气，多好！”
姚宇喆也附和道：“对，焦香焦香的，味道感觉很特殊！”
既然大家都觉得没翻车，谷芃芃就继续下去了。
接着就是干煸白芝麻，要炒到芝麻变黄。谷芃芃翻炒了一会儿，看到一部分黄了一部分没黄。
“爸，这种程度就是还要继续炒一会儿是吧！”
芃芃爸看了看道：“对，这时候，就要不断地翻炒，千万千万不能让它们在锅底呆的时间长了。”
谷芃芃分出一只手，做了个OK的手势，接着继续用左手把控者锅，右手上不断做着翻炒的动作。
同时，她的眼睛紧紧盯着那些还没变黄的芝麻，准备在看到它们变黄的之后立即出锅。
结果，好像是因为她盯的太过于专注，导致有一部分芝麻被漏下了，一直都没被翻起来过。炒着炒着，锅子就冒起了黑烟。
芃芃爸第一时间发现，迅速熄火，从锅将谷芃芃的手中接过，然后将掺杂着不少黑灰的芝麻倒了出来。
谷芃芃盯着那盘黑芝麻，陷入了沉思。
姚宇喆现在突然对自己等下要尝到的东西，不是那么期待了，他难道要把这些黑乎乎的东西都吃进肚子里吗！看来姐夫的做法还是有点理由的！
幸好谷芃芃是个好外甥女，没打算让舅舅直接吃黑灰。
翻车那么多次了，她都已经习惯了，这只是小场面而已，小场面！她淡定的又取了一样克重的芝麻，重新开始了翻炒。
这一次虽然也有焦的，但不怎么影响大局，谷芃芃对此还算满意。
芃芃爸也觉得今天女儿发挥的还不错，没把厨房点着，真正称得上翻车的到目前为止，也就仅仅那么一次，比起以前，那可真是进步太多了！
接下来就是干焙孜然，有了前面几次的经验，谷芃芃这次做的顺利多了，日常会出现在里面的小黑黑们比前几次少了好多！
谷芃芃：太棒了！再练几次，说不定我在干炒上就有大厨的水准了！
她将这些处理好的材料分别打成不同粗细的粉末，然后全部拌在一起。这样，孜然料粉磕磕绊绊的算是调好了，接下来就是盐粉了。
在做盐粉的时候，谷芃芃拿出了当年她做实验的严谨态度，将刚刚自己做出的孜然料粉克重，与老爸的相除，得出一个系数。
然后她直接用这个系数，算出自己需要的每样原料的重量。不得不说，做饭！她是认真的！
渐入佳境的谷芃芃很快将由盐，胡椒粉和味精组合成的盐粉调好了。然后将粗辣椒粉和细辣椒面按照二比一搅匀。
“爸，为啥要这么弄，只弄粗的或者只用细的不行吗？”
芃芃爸：“粗辣椒粉可以增加料的辣味儿和香味儿，细辣椒面的作用是上色，到时候泼出来的辣椒油红红的，特别好看。”
谷芃芃将辣椒粉拌匀，然后把之前的孜然粉和盐粉全部混合，接着就要炒香油了。
谷芃芃先炸花生米将油第一遍过香，让后捞出来重新放入八角桂皮香菜等香料，熬制一会儿后全部捞出，又把油加热一会儿，香油就好了。
芃芃爸后半程就一直没有出声，只在旁边看着，最后炸香油这下，他觉得捞出的时间还是有些晚了，油的味道应该会发苦。
不过没关系，反正从头到尾所有的材料都发苦，多这一点苦也没什么，就当是炭烧辣咖啡吧。
就是不知道小舅子吃不吃得惯呦~芃芃爸幸灾乐祸的想着。
芃芃爸低头看了看时间，“芃芃，快到吃饭的点儿了，中午我多做一些馒头，咱们就先分出一点料蘸着尝尝吧。”
谷芃芃双眼亮晶晶：“好！”
于是，大家就在餐桌上看到了两小碗红艳艳的油泼辣椒，其中一碗颜色鲜亮一些，另一碗则暗一些。
谷芃芃还没说什么，姚宇喆就开始对大家介绍起来，说这是芃芃亲手做的，要大家好好品尝一下之类的。
现在他也不去抢那个第一了，实在是外甥女儿做饭的时候状况那叫一个多，基本每一步都和姐夫做出来的有不小的差别，他实在需要一个兄弟替他在前面先趟趟雷。
“我已经尝过了，特别好吃！三哥，你要不要也来试试？”
其实是之前油温没降下来，谁都没尝过味儿来着。到是芃芃爸做的那碗，他们都尝过了，姚宇喆觉得他光是蘸着这种辣椒油，就能一次吃三个大馒头。
至于他为什么要挑三哥，当然是因为他之前的炫耀啊！既然炫耀自己是尝外甥女手艺的第一人，那他就一直第一下去好了，等他试过了，自己再尝吧！
姚以珣对弟弟这突然热情的态度搞得有点摸不着头脑，不过他也确实挺期待外甥女做的东西的。于是他没怎么犹豫，就伸手掰了一块馒头蘸了一下，然后吃了进去。
“唔！”
一股焦苦伴随着辛辣的味道在舌尖荡开，姚以珣反射性的捂住嘴，紧接着却在这一瞬想到了什么，努力控制住伸手拿水杯的冲动，然后尽力舒展表情。
姚宇喆眼巴巴的盯着他三哥的动作和表情，看他哥都把嘴捂住了，不由问道。
“三哥！你觉得味道怎么样？”
姚以珣已经稍稍缓过来了，面对这个倒霉弟弟的疑问却没有马上回答，而是先反问了一句：“你不也尝过了吗？你觉得怎么样？我和你对一对，看看一样吗。”
姚宇喆眼睛闪了闪，他也不知道具体什么味儿啊，不过步骤都差不多，刚刚他闻着味道也还成，应该就是“香！辣！特好吃！”
姚以珣：“对，我也觉得是这种味道！特别香！就是有一点太辣，所以最开始那一下我有点受不了，后面越品越香，特别下饭。”
谷芃芃一听这种评价，激动坏了：“真的吗？我居然成功了！太好了！”
她觉得今天她四舅的那番话绝对是帮了大忙了！
“今天太谢谢四舅了，还是四舅鼓励我，说即使我做的不好也会全吃掉，让我放手做，我这才下定决心做的。现在味道很好，真是太棒了！”
姚以珣眼中精光一闪，意味深长的看向姚宇喆：“全部都吃掉啊！是个好想法！”
姚宇喆：“！！！”
芃芃爸：嘿嘿，默默看戏～
第53章
姚宇喆假装没看见他三哥的眼神，转而看向他另外两个哥：“大哥，二哥，你们也来试试呗！”芃芃……
姚宇喆假装没看见他三哥的眼神,转而看向他另外两个哥：“大哥，二哥，你们也来试试呗！”
芃芃的大舅二舅一眼就能看出这碗料绝对有猫腻,但这毕竟是外甥女亲手做的，怎么着也得尝一尝啊！
两人也学着老二那样,分别掰了一块馒头，蘸了一点点料就送进了嘴里。
味道确实有些怪异, 但是这两个人，一个是万年冰山脸，战场上受了伤都能面不改色继续战斗, 另一个则是永远笑眯眯的，像只狐狸, 也算是另类的面瘫。这样的刺激，还远不到让他们表现出来的地步。
大舅：“不错。”
二舅：“很独特。”
二人神情自若，桌上不知情的人根本没有从他们的表情中看出丁点儿端倪。姚宇喆却觉得，他的三个哥哥看他的眼神都不太对劲！
二舅弯了弯他的狐狸眼，“芃芃，两个碗各放一边吧，这样大家蘸起来都方便, 你做的这碗就放我们这边，我们四个吃, 另一个碗放你们那边，好不好？”
谷芃芃看了看桌子上的布局，觉得这样的安排很合理，就是距离自己做的那碗料的距离有点远,可能不好够到,她还挺想尝尝到底是什么味儿呢！
太姥爷听了这话也不满意, “你小子居然还想独占！快端过来我们也尝尝！”
二舅当然不能让几个长辈受到这种化学冲击，同时也不想把事实说出来让外甥女伤心，那就要考验他的语言水平了。
这当然难不倒他，姚佑锦不愧是商界大佬，话术一套套的，三两句就先让几人不再纠结于此事，然后定下了料碗格局，并且专门把它放在了姚宇喆的眼前。
姚宇喆越看这情势越觉得，他如果再呆在这里的话，后面可能会不太妙，嘿嘿干干笑两声说道：“我好像吃饱了，就先下桌了啊！”说着，他就站了起来，准备离席。
谷芃芃看着姚宇喆的动作，惊讶道：“四舅，你不是还没吃吗？怎么就饱了？”
坐在他两边的二舅和三舅也立刻拽住了他。
“就是，你这都还没动过筷子呢，肯定是错觉，还是坐下来再吃一些吧，别下了桌子又喊饿。”
三舅起身使了点暗劲儿，将姚宇喆轻轻松松又按回了座位上。
三舅：哼，小四你这家伙，还想坑了我们哥儿几个就跑！没门儿！
姚宇喆还想再挣扎一下，他伸手将料碗轻轻推远了一点，“我刚刚已经尝过不少了，稍微吃点儿就行，就不和你们抢了。”
姚以珣：“我们当然也会吃，但你不是特别喜欢吗。听芃芃说，这里面还有你的一大份功劳在呢，还是得先紧着你，来，吃吧！”
说着又将那碗料摆回了姚宇喆的眼前。
正对那碗暗红色液体的姚宇喆： ...虽然还不知道具体什么味道，但是看他们的态度就知道不太好，突然感觉好恐怖！
可是也不能就直接说我害怕味道恐怖就不吃了吧！外甥女还以为他们说的是真的呢！就这么说穿，她该多伤心啊！
估计老哥他们也这么想的，他觉得，就冲着老哥他们的这态度，如果他直说了，他们铁定会变本加厉的！
唉！不挣扎了！再推脱芃芃他们就要怀疑了，与其让两个人都不好受，就让他一个人来受苦吧！姚宇喆此时颇有一种我不入地狱，谁入地狱的觉悟。
他伸手将眼前一个看起来很是白胖的馒头捧起，然后用大拇指并食指轻轻扯下一块，就这么捏着朝料碗蘸去。
每一个动作都那么小心翼翼，充满了浓浓的仪式感，搭配着他那张肃穆的脸，隐隐约约形成了一种庄重的氛围。
抬起手将其送入口中，姚宇喆没怎么咬就囫囵吞了下去，但还是不免有一些蹭到了口腔里。
这一言难尽味道，让姚宇喆觉得自己做的那些准备工作还是有点用的，起码他还能控制住自己的面部表情，并且可以淡定的将准备好的水杯端起来，优雅的抿上几口。
喝着水，耳边却听到他二哥和坐在另一边的谷芃芃谈论到：“你四舅一看就特别喜欢你做的这个，看他吃的时候态度多认真！”
姚宇喆差点儿绷不住喷出来：二哥！ ！ ！你眼神儿可真好使！
谷芃芃看四舅那架势，觉得确实如二舅所说，四舅的态度很严肃，可是为什么她觉得四舅的那种郑重，不像是面对喜爱美食的那种郑重，而是有一种，风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还的感觉。难道是她的错觉吗？
姚佑锦没有给谷芃芃继续思索的时间，反正他也就是顺口那么一说，目的是为了下面这句话：“他那么爱吃，我都怕这些不够。
要不然这样吧，你把剩下的那些料也都给他算了，然后下次有时间的时候，再给我们炒一锅，这次就当练手了，下一次一定能做的更好！ ”
至于下一次怎么办，等有下一次再说吧！
姚宇喆：！ ！ ！有必要吗！ ！不就是撺掇你一次！你就要这样整我！还有没有兄弟爱了！宝贝外甥女儿！不是啊！别相信他的话！快救你四舅我啊！他们这几个不是人的要报复我！
不管他心里怎么想的，姚宇喆也依然保持着那副郑重的态度，匀速的撕扯馒头，匀速的蘸取，在迅速的塞入口中，最后囫囵吞下，循环往复。
唉，就当是在吃怪味儿的能量块吧，换个角度，这起码比能量块松软口感好啊！
谷芃芃不知道，她四舅平静的外表下如此杂乱的内心世界，她对于再做一次油泼辣椒这样的提议很有兴趣，觉得下次说不定自己会发挥的更好。
但是却拒绝了二舅关于把这些油泼辣子都留给三舅的建议：“这次做的料虽然没有太多，但是也够我们吃几次的了，四舅就算再喜欢，也不可能一个人都吃完啊！”
竖着耳朵偷听的姚宇喆：嗯~真是舅舅的好外甥女儿~~~舅舅贴心的保暖衣！ ！ ！
谷芃芃接着说完她的后半句：“最多再给四舅倒出来两碗好了。”
姚佑锦：“这样也好，两碗够他吃几次了。”
姚宇喆： ...有一种被人从暖房里，拉到零下的室外，然后中了石化射线，最后被一抢击中的感觉...