穗姐儿也站在旁边，她到现在也饿了。

　　沈嫖看看时间，估摸着已经过正午得大半个时辰了，距离早饭有段时间了。

　　“等一会，这肉煮好那边菜估计也泡得入味了。”

　　穗姐儿乖巧地点点头，她也没那么着急。

　　沈嫖开始切水果，柏渡和沈郊也跟着帮忙，把洗好的碗摆在小方桌了。

　　“穗姐儿，去把月姐儿叫来吧。”

　　穗姐儿应好就穿过食肆往外面走，在门口正巧碰见从马车上下来的陈家大哥哥。

　　“陈大哥哥。”

　　陈尧之是叫的马车赶来的，把钱付过后，听到穗姐儿的声音，忙提着糕点过来。

　　“穗姐儿，好巧，阿姊和沈兄都在家吗？”

　　穗姐儿点头，“还有柏二哥哥。”

　　陈尧之看看时间，没想到这会柏兄还没回家。

　　“陈大哥哥快进去吧，我去叫月姐儿。”穗姐儿说完就赶紧拐弯到了程家。

　　柏渡本来正在专心看阿姊做果茶，捣碎的樱桃汁水泡在茶中，想来又凉又酸甜的，应当十分好喝。

　　州桥往年这时会卖各种饮料，什么紫苏饮，冷丸之类的。他往年都是州桥的常客，但自从读书后，州桥就彻底失去他这个常客了。

　　他这么想着，结果一抬头就看到了尧之兄，他不敢置信地又闭上眼睛再睁开，果真是他？

　　“尧之兄，你怎么来了？”

　　陈尧之是上午看到了小报，本想当时就来食肆找沈兄探讨，如果可以再去拜访一下蔡先生的，但想着上午去，阿姊定要留他用饭的，所以这一过正午才来的，谁知还是正巧赶上了。

　　“我来得好像正巧。”

　　柏渡冷笑两声，上前接过他手中的糕点，“是婶婶做的吗？”

　　陈尧之点下头。

　　沈嫖把果茶分好，“大郎来了，这是正巧，晌午忙着食肆的事，这会才吃饭，你正好坐下一同吃些。”

　　她幸而今日准备得特别多，因为本来就想着二郎好不容易回来一趟，所以食材只能多不能少。

　　沈郊还是了解陈尧之的，他们是约定明日去拜访蔡先生的，若不是着急，他今日是不会来的。

　　“尧之兄也是为了汴河劳工之事。”

　　陈尧之点头，“官家已经下令彻查此事，我想着要商议一下，以此也可写篇策论。”

　　不仅仅是现代高考要关注时事，古代也是，距离科举半年的时间里，任何事件都有可能是题目，他们要多写多练还要多讨论。

　　柏渡刚刚轻抿一口果茶，茶粉的沁香入了心脾，还有果子的酸甜，桃子的香甜，凉丝丝的真的很好喝，比州桥上的好喝多了。但他还没享受到这一瞬间的幸福，就被好友的两句话说得难受。

　　汴京那些做官的能不能老实一些，在其位谋其事，就不能好好地做自己的事情，搞出来这么多事，他们的策论本就难写，还要增加一些。

　　“两位兄长，可否先把这顿饭用完，再说文章的事。”

　　穗姐儿正巧带着月姐儿从外面进来。

　　“我同你说，我阿姊做的是钵钵鸡，可好吃了，还有果茶，阿姊跟我说你肯定也爱吃。”

　　月姐儿想着就觉得好吃，可她刚刚在家中吃了半碗冷淘面，不过还能多少吃些。

　　沈嫖把煮好的肉串也拿出来，浸泡到红油中。

　　“可以准备开饭了。”

　　沈郊从堂屋中拿出来几个小竹凳，柏渡十分熟练地又到厨房内拿出来一摞碗，还到井边洗干净，再端回来，每人面前两个碗，一个碗中是果茶，一个是吃饭用来接着汤汁的。

　　沈嫖把火撤了，最后煮熟的鸡爪也淹没进盆中的红油中。

　　“可以先从这边的蔬菜开始吃，里面的鸡肉也能吃了。”她给穗姐儿和月姐儿各自拿了藕片和笋片。

　　“阿姊，就这么直接吃吗？”陈尧之还没见过这种吃法，这红油汤汁好像是凉的。

　　沈嫖点下头，她给自己拿了一串豆皮，上面挂满了红油，从汤中抽离出来，红油顺着菜往下流。

　　穗姐儿手上拿着签子，然后把菜先放到碗中，免得滴在自己衣裳上，小心地咬了一口，藕片完全入味，先是藕片的口感，又脆又甜，吃完后才品出来舌尖上的丝丝麻味，然后才是香辣。真的很好吃。

　　月姐儿一口把薄薄的笋片嚼到口中了，笋片脆生生的，带着麻辣味道，吃这一口，她就有些上瘾，小嘴斯哈着还想吃下一根。

　　柏渡是真的饿了，他都觉得自己上午都没吃东西，拿起一根穿着菌子，入口就是很嫩的口感，菌子细腻，带着麻辣红油，关键他发现这个天气吃这个完全合理，明明都是煮熟的，但一点不烫，只是有些辣而已。

　　沈郊吃的是海带，一根签子上只有一片，海带很好嚼，有些硬，但又没那么硬，这个红油的麻辣味刚刚好。土豆片也是，不是糯的，脆脆的。

　　陈尧之是最不能吃辣的，吃完一根签子，就端起果茶喝了一大口。还有些果肉在嘴里，嚼啊嚼，凉丝丝甜滋滋。

　　沈嫖拿起来一双公筷和勺子，把下面早就泡上鸡肉捞出来，每人给他们分上一块，都放到碗中。

　　“这个是炖这个汤煮的鸡肉，鸡肉应当还是很细腻的。”

　　她自己碗中分的是一块鸡翅，鸡翅表层是黄色的，然后浸泡在汁水中，鸡肉入口即化，麻辣味道完全融入进去了，这个口感刚刚好。

　　柏渡吃了一口鸡肉又拿起来签子上面的菜吃起来，一口一根。

　　等到先泡进去的菜吃得差不多，就轮到了后面的肉。

　　沈嫖特意让他们多买些小鰇鱼，鰇鱼须烫熟后放到这汤汁中浸泡，给大家都分上几串。

　　柏渡想起上回阿姊做的铁板烧鰇鱼了，那个就很香了，这会入口后，又吃一根，这个鰇鱼口感倒是没变，还是那么有弹性，但味道却完全不同，是带着些清爽的，而且吃起来一点都不腻，一根根的很是方便，像是随便吃些零嘴一样。又香又辣的，实在太好吃了。

　　沈郊吃完后也连连点头，他自己又拿了一根鸭胗，入口的鸭胗格外的筋道，带着些红油的香辣，越嚼越香，又在锅中拿出一根。这样吃着还觉得很新奇，因为自己完全不知道下一根吃的是什么，又是一根翅尖，软嫩脱骨带着清凉的麻辣味道。

　　忽而院子外面吹来一阵风，树上的叶子也哗哗作响，正巧下午无事。

　　穗姐儿刚刚啃完一个鸡爪，又捧着果茶喝上一口，酸甜的味道直达心底。

第101章 端午节+排骨肉粽，咸蛋黄粽，白粽，竹叶粽（上）

　　“还来害我”

　　柏渡吃完口中的土豆片, 又拿起一根，仔细看了看。

　　“阿姊早饭做的土豆，我已然觉得美味，未曾想还有这么多的做法。”这个土豆片辣乎乎的又脆脆的, 和酸酸的土豆丝味道又不一样。

　　沈嫖其实在现代时对土豆的感官还好, 它就是一种用处很多的蔬菜，也可以被称为碳水。但到了这里, 可能她和土豆也算是老乡, 所以就对来之不易的它格外珍重。

　　“明日是端午节，也炸一些薯条来吃。”

　　穗姐儿最爱吃的薯条, 月姐儿也不约而同地想起那一碗脆生生的口感了, 又烫又香, 油炸出来的香味实在是迷人。

　　陈尧之是头回吃到这个称作土豆的东西, 是真的好吃，早上的土豆丝也没赶上。

　　“阿姊，何时去种的土豆啊？下次也可以叫上我。”他由衷地觉得只要一踏入阿姊的院中, 就总是舒适的，甚至于压在心口的那块科举的大石头也卸下了。

　　柏渡听到这话就有的说了，“还记得那是个阳光明媚的好日子。”他说起来想起那日的风光, 逝去的光阴一去不复返啊。阿姊刚刚说秋季还要种，“阿姊，到时再种土豆，我从书院翻墙出来, 回家干活。”

　　沈嫖吃个小鱿鱼，脆弹爽口, 清清凉凉的, 确实好吃, “不用，到时我想再买块地，雇人种就行。不耽误你们读书。”

　　沈郊很是了解柏渡，他巴不得耽误读书呢，“这样吧，柏兄，若是你这一刻翻墙离开书院，下一刻，我就告知给学正。”

　　柏渡抿抿唇，“行吧，行吧。”他无奈地妥协了，但心中有个歹毒的想法，等到科举过后，我就日日来你家。

　　陈尧之在旁边看到柏兄吃瘪的样子，笑得差点呛到。

　　柏渡一边看他，一边伸手还给他拍拍背，认命地开口，“我就这般可笑吗？尧之兄，还是轻些笑吧。”

　　穗姐儿和月姐儿是最先吃饱的，两个人连带着自己的果茶都一口气喝完，然后就到院子里去看看开的花，又在院中玩一会翻花绳，最后到屋内去看书了。

　　沈嫖接着也没吃了，因为没准备主食，所以买的菜格外多，看着盆中没剩下多少，没想到他们三个能吃这么多。她洗个桃子拿着咬了一口，桃子汁水充足，放在井水中浸泡，又凉又甜。她想着好一会没听到俩姐儿的声音，就到了屋内。她进去就看到两姐儿已经躺在床上睡着了。

　　沈嫖轻手轻脚地给她们俩盖上个小毯子，只搭在肚子上，床边支起的木窗也关好，瞬间屋内就安静许多。

　　沈郊他们三个吃得饱饱的，只剩下红油汤底，把碗筷清洗干净后，已经到了半下午，三个人就去了蔡先生家中。

　　柏渡本来洗好碗筷，就坐在小竹凳上边吹风边吃果子，谁知道被俩人给拽着就走了。

　　沈嫖也到屋内边看小报，边拿着蒲扇吹风，又给俩姐儿扇一扇，后面自己也睡着了。

　　蔡诚今日晌午没去食肆，他在家中等王府的信，一直到刚刚看到储妃的来信，他才放心。官家盛怒，早朝把都水监的一干人等都下了大狱，可下了早朝一个时辰后，又抓了户部的，可见是真的生气。

　　明日就是端午了，百姓们都在准备庆祝，就连金明池的龙舟赛也都准备妥当。

　　官家之前下旨不许民间进行龙舟赛，是因为龙舟赛劳民伤财，只有皇宫可以举办，也都在皇家园林，也不知明日金明池的龙舟赛还能有吗？

　　车老仆看到三位郎君来，都已经习惯了，笑着把人领到正堂内。

　　蔡诚院中的那棵桑树郁郁葱葱的，还结了不少的桑葚。两个人也是吃不完的，索性就摘了一些给沈小娘子送些，还让周围的邻里们来家中采摘，自从过正旦，他帮邻里们写春贴纸一事，蔡诚也和邻里们都很熟悉了。

　　蔡诚习惯在这院中坐着看书，夏日还遮阳光，很是清凉。

　　“见过蔡先生。”

　　蔡诚在家穿得十分简单，一身白色葛布，舒适又透气。

　　“请坐。”

　　他看着这三位貌似都瘦了一圈，不由得想，这书院膳堂难不成还是那般难吃吗？一点改善都不曾有。

　　“三位一定是为了汴河劳工之事而来吧。”

　　沈郊先开口，“正是，不知先生如何看待？”

　　蔡诚笑着道，“民为水，君为舟，水能载舟，亦能覆舟。就以此题为策论，从此事出发，来写一篇策论。”

　　沈郊听完又看看两位好友。

　　陈尧之有些不解，“学生敢问蔡先生，民君论已经是老生常谈的话题，为何还要再以此为策论，岂不是有些常见。”

　　本朝的科举早些年以词句华丽为美，近些年才转以策论治国为主。而受前朝影响，民贵君轻的理论也多提起。

　　蔡诚听他提问，又看向另外两位，“那我问你们，此句出自哪里，又延伸于哪里？”

　　沈郊才答，“出自鲁哀公问孔子治政也，又延伸自前朝《贞观政要》，其中魏征谏唐太宗。”

　　陈尧之这才有些明白，“学生愚钝了，先生是让我们谨记，无论何时都要把百姓放在第一位，即便是老生常谈，也总有君主会遗忘。”

　　蔡诚这才满意地点了点头，“正是，若他日你们位极人臣，切记今日谈话，民为贵，君为轻。我朝建立不过几十年，从民不聊生、哀鸿遍野，到现在百姓安居乐业，是多少人呕心沥血，又经历了多少困难。”

　　前朝覆灭后，中间经历长达几十年的叛乱，百姓们苦不堪言，饿死冻死都是常事。