第18章

　　策哥儿周岁宴过后，栖霞院像被热浪席卷了，很是热。芷琳就想去金水河的庄园住几天，一来也是想看看自己的花圃，二来也是避开一些流言蜚语。

　　张氏当然同意：“这般也好，咱们也能安睡，但是得提前把那边收拾出来。”

　　天气太热，大多数人都想往凉爽一些的地方避暑去，孟姑母道：“我说匀些冰出来给你们，你们倒好，非要走。”

　　这样的巧话她最会说了，张氏忍不住撇嘴，又笑道：“我们大人都能捱，主要是小孩子受不得热，到时候等秋天了再回来就是。”

　　“那就这么说定了，到时候我派人接你们去。”孟姑母还悄悄拉着张氏道：“芷琳的事情，我放在心上呢，到时候你们等我的好消息。”

　　和主人家道别之后，张氏让袁妈妈带着几个丫头过去先归置好房间，孙鹏再套了车马接她们娘三过去。

　　芷琳问着孙鹏：“铺子装的如何了？”

　　“姑娘放心，都是按照您的吩咐修的，到时候您和太太也过去看看。”孙鹏笑道。

　　芷琳点头：“好，出来后咱们去哪儿也便宜些。”

　　马车缓缓而行，出了城门之后，速度加快，很快就到了金水河的庄园。门口的牌匾已经改成孟园了，在宋朝每五顷地都要建一个庄子，庄上除了要装粮食之外，还能够住人。

　　郭庄主禀告孟旭之后，在山脚下又多修了二十几间屋子，这里很荫蔽，走进来就凉意袭来，芷琳看自己住的屋子里已经清扫干净，点了艾草，挂了蚊帐，铺了席子，她都忍不住想歇息了。

　　但现在还不能睡，得四处查验一番，郭庄主的妻子秀莲原本是张氏的大丫头，关系非比寻常，这个时候张氏还要专门见她，见她有了身孕，特地赏赐了一匹青州绢给她，还道：“青州绢现下京里兜售的都不多了，都鱼龙混杂，我专门拿了一匹给你。”

　　秀莲忙道：“太太也太关照我了。”

　　“这本来就是应该的，说什么关照不关照。”张氏当然也要笼络人心，一味苛责可拉拢不了人。

　　秀莲也和张氏说起一些庄上的事情：“我们这个庄子不比山那边还有狼群那些，这边前面三百亩地，庄丁也都是咱们家有契的，做了许多年的。您和少爷姑娘安心住下，咱们都盼着您过来呢。”

　　“我也这么想的，主要是孩子们太热了，还是出来住住，舒服多了。”张氏在很亲近的人面前，也不透露出自己的脆弱。

　　底下人一旦察觉到你倚重她，就很容易坐地起价，在一旁的芷琳看的分明，同时对她娘也是愈发心疼。

　　不过，芷琳也趁机问起那三名花匠：“她们怎么样呢？”

　　“姑娘放心，她们不敢糊弄。一个月都能赶上绫锦院的女红了，还包吃包住的，若这还不成，她们又去哪里找活计？”秀莲放心的很。

　　虽说宋朝也有不少女子开商铺的，但能够撑的起来的还是少数，多半只混个嘴，且做生意风险大，现下帮人家培弄花草，一个月固定给月钱，铁饭碗似的，谁会离开啊。

　　问清楚了，芷琳也满意了，现下日头快落下了，厨娘已经烧好菜送上来，饭菜都是庄上的自有的菜地。不知道是不是精神好了，饭也能吃的多了，晚上沐浴完就睡下了。

　　另一边杨府里，杨绍元杨琬甚至杨瑢住的地方都有冰鉴，放了大块的冰，凉丝丝的。她们都是父兄做官，本来就有份例，再有府里的份例，自然舒服的紧，连闵姮娥那里也有谢太夫人贴补，偏关太太母女却得受热。

　　她们本来就住在廊下三间房，那里处于正中，白日就跟蒸笼似的，晚上更是睡不好，再者一日只有一块冰，一会儿就化了，母女二人热的不行。

　　“娘，今年汴京怎会这么热啊？”关雎都受不了了，想让人架了凉床到廊下睡。

　　关太太道：“这来来往往这么多人，俗话说心静自然凉，娘帮你多扇扇风就好。”说罢，拿着一把团扇，帮女儿扇了起来。

　　可关雎还是热的不行，恳求道：“娘，要不女儿明儿去琬姐姐那里睡会儿吧，她肯定不会那般计较的。”

　　“你就是惹人看不起，你看那孟家一见天热就跑出去庄子上了，这杨家都有人说闲话，说孟家姑娘太过娇气了。”关太太是想女儿嫁给杨绍元的，杜家那姑娘被讨厌的很，本来自家女儿有机会的，结果孟家那丫头又很有心机。

　　如今孟家住人家家里，却表现的这般娇气，似乎杨家招待不周似的，杨家人肯定对她有异议，正是自家表现的时候，她怎么可能跟她一样。

　　关雎却皱眉：“娘……”

　　这个年纪的女孩子都很敏感，关雎当然知晓杨家人表面说孟家如何，其实也是知晓孟家有钱，一开始都传言孟家铺子的货被人直接贩卖了，亏空了几千两，还把家当给二女儿做嫁妆，虽然不至于精穷了，应该和自家差不多。她娘手里就有一千贯左右，这是日后给她做嫁妆用的。

　　可没想到孟家住进来之后，打赏下人很大方，一切供应自给，虽然也有不少人说她们是维持旧日的空架子，其实早就内里空虚了，尤其是她娘，把一应份例几乎都攒着不用，就是觉得人应该务实。

　　但是孟家也是虚虚实实，就像现在一说天气热，人家就往庄上去了。有庄子的人家，未必就穷了。

　　反而是她个头变高了，衣裳还只有那么几件，几乎不打点下人，在这府上活的很穷酸。

　　关太太看向她道：“我们是杨家正经的亲戚，孟家不过是你二舅母娘家亲戚，论亲疏，我们比她们更为亲近。可她们住一整个院子，我们不过住廊下三间屋子。你外祖母平日多抬举孟家，还有你琬表姐也是，对咱们却不冷不热的，什么意思。”

　　关雎想起明日她还要去藏书阁，慢慢的闭上眼睛，至少绍元表兄虽然语气不好，可是真的教她书画。

　　甚至清明时，她因为流连园子的景色掉入水中，也是被绍元表兄救下，虽然他嫌弃自己，但仍旧私下让人送了衣裳过来。

　　却说芷琳一觉睡到天亮，早上起来，鸟语花香。她随意梳洗了一下，头发编了个辫子，就让小满带着她到花田去。

　　菊花一共栽五十亩，汴京种植菊花由来已经，要先翻土，全部都划分一垄一垄的，再改土插苗。

　　菊花四周还种了侧柏、小叶女贞这些矮小乔木，芷琳问吴花匠施肥的情况：“近来已然到了夏日，不知你怎么浇水施肥的？”

　　“如今只清晨或者傍晚浇水。”

　　“嗯，不干就不要浇了，若浇水就要浇透。肥是半个月施一次么？”

　　“回姑娘的话，十天半个月浇一次，现下施的是豆肥。”吴花匠见芷琳很懂这些，愈发谨慎。

　　芷琳想这豆肥就是氮肥的一种，如今春夏季苗肥之后用这个就好，但是等夏末秋初就要用别的肥料了，所以她又问道：“等到下个月月底，秋过完了，再用什么肥的？做好了么？”

　　吴花匠笑道：“还不是用一样的，只我们家会再加些鱼泡或者鸡蛋壳。”

　　夏末秋初就要用磷钾肥了，磷肥可以是鸡蛋壳、骨头、蟹壳、虾壳、鱼鳞，把这些晒干之后，磨成粉，直接洒在菊花根部，含钾的豆浆、豆渣、酒糟这些加水之后用花浇浇到叶片上。

　　芷琳把她的方法说了，吴花匠连忙道：“您才是行家啊。”

　　“我哪里算什么行家，只不过身家都压在上面了，你可是要多费心才是，到时候若是生意好，也是少不得你们的好处的。”芷琳笑道。

　　除了菊花之外，还有牡丹，牡丹就没这么快了，但她也是细心查问，差不多看了一两个时辰，才从这里步行回去。

　　平日在家里常常这也不愿意吃，那也不愿意吃，可现下跑了一早上，早已饥肠辘辘，坐下来吃完一碗饭，还意犹未尽，又添了一碗饭。

　　张氏笑话道：“你看你跟疯丫头似的。”

　　“娘，我早上去看了花田，她们都很认真，我也希望咱们花店早日开张。有什么咱们就先卖什么，总得快些回本才是。”芷琳想着买苗的银钱都觉得肉痛。

　　张氏安抚女儿：“你不用太担心钱。”

　　“怎么能不担心，这么多花木，几乎把家里的活钱都花的没了，咱们家开销也是不小。”常常算账才能做好生意。

　　说到这里，她看向无忧无虑吃着蛋羹的策哥儿，不由笑道：“你这孩子无忧无虑的，我还真是羡慕你。”

　　昨儿大家都睡的很好，策哥儿热出来的痱子，芷琳身上的蚊子包，都平整了许多。

　　张氏忽然问女儿：“你一直说花店或者花铺的，总得给店取个名字吧？提早把牌匾挂上去，到时候人家也知道啊。”

　　“娘，不如叫茉莉花开，您看如何？”芷琳把早已酝酿好的店名说了出来。

　　作者有话说：

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第19章

　　茉莉花是打差异化，先把人招进来，到时候就好谈了。就像演员，你别先一开始就想成为艺术家，你得先有戏演，维持自己的温饱问题，积累一批粉丝，你才能够有所选择，这样才能成就艺术。

　　芷琳用完饭，又去照看茉莉花，这些花要摆在阳光充足的地方，古代养花的材料不是那么丰富，所以能够把花养活养好很不容易，别看种了不少，到时候真的存活下来的未必多。

　　有土干到发白的，要立即浇水，有土壤不够酸的，得倒一些发酵的淘米水，还要剪残花补肥。有些花蕾上聚集了绿色或者黑色小虫的时候，就得用花浇冲洗叶子，或者用胰子兑水。

　　在庄园的日子过的很闲适，没有多的事情，每日作息也十分规矩，最重要的是不必交际，随便换一件旧袍子跑来跑去，也没人管你。

　　不过，她也得为花店储备一些人才，这些人她先从自己的丫鬟里选。但春华秋蝉都是愿意在芷琳身边伺候的，她们到时候想做陪房去的丫头，倒是小满，原本她外祖母袁妈妈，以前就是卖花婆，她对花道也精通。

　　况且，将来她再怎么努力，也没办法比上春华秋蝉两个丫头，索性自己心一横，就想去花铺了。

　　“姑娘，我虽然懂一些，可我也懂的不是很多，这可怎么办？”小满也有些担心。

　　芷琳却笑道：“你现下先学会认字，学会记账，至于掌柜的，我会让郭叔请一位有经验的。”

　　专业的事情就交给专门的人做，家族企业不可能走长远，她是深有所感。曾经和她差不多时间出道的小花，出道就火了，可惜被自己的家庭作坊害的最后糊的快退圈了。

　　但是外人不好掌控，所以还得安插自己人。

　　当然，这些事情也得慢慢来，循序渐进，不能操之过急。

　　除了小满之外，还有一些庄户的闺女，这些庄户大多数都是庄子上的佃户，住在附近的，平日会过来帮些小忙。她们听到风声，也想把女儿送过来，芷琳都先不应承下来，常常让她们过来玩耍，会在旁边观察。

　　有些人特别会说话，嘴很甜，但做事太菜，话都听不清楚，这些人当然不能要。还有些业务能力可以，但是过于情绪化，这样的人也很容易把团体氛围弄差，难得还有一位，身材相貌虽然不出众，但是学习能力很强，人也很内秀，芷琳就很中意她。

　　除了她之外，芷琳还另外选了一位有后娘的女孩，常年挨毒打的，让她进来代替小满做粗使丫头，规矩还要小满教。

　　七月这一个月，张氏不许她们出庄，芷琳早上都是趁着太阳没出来看看花，或者傍晚和她娘散步去花田看看，竟然比之前白皙了许多。

　　芷琳早已按捺不住去了东华门的店，里面已经焕然一新了，门口因为刚刷了漆，还有一股刺鼻的味道。

　　张氏吸了吸鼻子：“还得敞一些日子。”

　　其他的地方倒是很好，都是按照她的要求做的，只是到时候购置好东西就好了。走出店外，她们母女又回去昭化坊家里看了看，外祖母拉着张氏说私房话，二舅母亲自下厨做了菜给她吃。

　　二舅母抱怨舅父在私塾教书不愉快的事情，芷琳就帮着劝了几句，等张氏出来，她们一家才去金水河。

　　这个时候都晚上了，小满正在外教谷雨做活：“姑娘爱洁，你每日等姑娘沐浴后，把水倒了，顺便再把桶洗干净，就自去歇息。”

　　谷雨听的直点头，她常年被后母责骂，爹装听不见，是姑娘救了她，给她饭吃，还给她衣裳穿，从不打骂，这些活计跟在家里比起来轻松太多了。

　　等她干满一个月，还可以一钱的月钱，这可比外头好多了。

　　忙碌的日子过的很快，中秋前，她们家找到一位掌柜，说起来还是曾经界身巷金店的伙计，人颇为机灵，却挺有正义感，掌柜想捣鬼，还是他通风报信。这次见孙鹏在牙人那里物色，正好毛遂自荐。

　　芷琳当然还要考较一下他：“这次咱们开的是花铺，并非金银之物，你可做的来？”

　　那伙计丁七笑道：“小姐放心，某尤其好学。”

　　“成，好学就行。”芷琳笑道。

　　掌柜就位后，菊花一般是重阳簪菊的人多，最好是在下个月开张，所以，她得准备下来。丁七先带着两个伙计到花铺住下，这两个伙计不仅要运送从金水河到花店的鲜花，日后可能要送货上门。

　　之前看中的那位姑娘叫小凤，芷琳也让她和小满一起早上专门剪切鲜花，至于插花，就得她自己来了。

　　不过，芷琳和张氏都觉得开花铺的事情不告诉孟姑母等人，否则万一店铺生意不好，到时候反倒是让人家说嘴，这就不太好了。

　　修剪花也是有技巧的，她正跟小满还有小凤说着：“你们看这牡丹送到花店的时候，它的根部就是木质的，你们先剪短，用火灼烧，烧完剪断后，放入蜜水中，记得，这蜜水少放点。对了，还不能用井水，要用江河之水，或者雨水，所以我让人在咱们后院放了大水缸，平日你们就那里面的水。”

　　小凤听着自己喃喃重复了一遍，又笑道：“姑娘，您没发现咱们汴京到现在都还没有下雨吗？”

　　芷琳想了想：“还真是。”她又转到修剪花上来：“咱们家里菊花种的最多，所以我说菊花吧，先准备一个大的醒花桶，然后你们俩戴着手套或者用东西包着手，只留几片叶子，其余的全部撸掉，然后斜切剪掉根部，放醒花桶两三个时常，再拿出来准备插花瓶里。”

　　三人正说着，只见一场倾盆大雨袭来，芷琳招呼她们进屋。

　　难得下一场雨，就是汴京城里，也是久旱逢甘霖。关太太和关雎想着总算可以睡一个好觉了，杨琬则是因为亲事定下，只等明年杨瑢出嫁，她也接着出嫁。

　　妹妹杨琼穿着木屐过来，杨琬连忙请她进来，又拿了巾帕给她擦身上：“你也真是的，这个时候过来了。”