姜茶每次都忍不住感叹:“打蛋机可真是伟大发明。”
差距实在太大了!
因为每日的量很大,每个人也只是负责自己的部分,出货情况又不明,账也都是姜茶记的,也就无人识破。
中秋前一天,属于中秋节的订单一一完成,并且收回了大部分货款。
这些基本都是私人订制,才会给钱这么爽快,那些店铺、食肆等,不少都要等月底才能结账。
这已经是结算得比较快了,不少大店铺都是三个月半年甚至一年才结一次账。
姜茶可等不起,而且她占有主动地位,所以才能将结算时间压缩。
中秋节当天,上午忙完,,姜茶就给大家放假了。
“大家忙碌了这么长时间,都辛苦了。工钱若没有什么疑问,今日就提早散工回家。接下来大家轮班休息,若是对排班休息有意见的,可以现在跟我提,我会视情况进行调换。”
姜茶发的是会子,用牛皮纸装着,上面写着每个人的名字,由姜茶一一分发给大家。
大家都知道姜茶的性子,也就当场拿出来看了一眼,纷纷倒吸一口气。
“这,这么多?!”
“不会是算错了?!这就半个月的工夫啊,不是一个月。”
这可比预计的都得多。
哪怕是早就知道姜茶是个大方性子的老员工们,都忍不住感叹,这也太多了!
她们干这十几天比别人干一个月还多不少,她们这还包饭呢!
姜茶笑道:“这段时间大家起早贪黑的,算上加班费还有过节的节礼,就该这么多,并没有算错。”
早期大家还是太阳下山就离开,后来怕来不及,每日都是披星戴月才回家。而且这么多天无休,每日都在争分夺秒地干活。
孙兰香丈夫还因为担心她,每日晚上都会过来接她,有时候活还没干完,他还会帮着搭把手。
因此孙兰香的钱也会比预计的更多,多余的是感谢她丈夫的帮忙,姜茶也不吝跟孙兰香提了。
孙兰香感动得不知道该说什么好,直接给姜茶鞠了个躬。
“工钱若是没有异议,大家就早点回家吧,今天拿到工钱,可以吃点好的。”
茂竹村除了王二嫂,其他人都是要回家过节的。
现在还能坐船回去,晚一些可就不好找船了。
六位正式员工还罢了,五位临时工,揪着姜茶专门定制的工作服,心中很是不舍。
这几日虽然辛苦,可她们过得非常充实,每日吃得很饱也很好,天天都是开心的。
现在还拿到这么多工钱,更是欢喜得不知如何是好,只怕以后很难再找到这样的好活计。
一个临时工大着胆子道:“东家,若以后还需要人,能不能也来找我们?我们一定会好好干的。”
其他人也纷纷附和,虽然之前每天打发奶油和蛋白的时候,面目都是狰狞的,可她们知道离开这里后会更加想念。
“这是必然,你们表现得都很好,若以后生意更好,我定会寻你们的。”
姜茶说的并不是客气话,经过这段时间的观察,这五位姑娘确实都很不错。
她们都是勤劳肯干的,各自有优点。
姜茶不仅在这一天结算了工钱,还给每个人送了月饼作为节礼。
每人两个月饼,一种口味一个。
月饼重糖重油,成本可不低,虽然只是两个,也是非常重的礼了。
大家有些不敢收,姜茶笑道:“总要拿回去给家人瞧瞧,你们平日都在忙些什么。而且你们做了这么长时间,也没有试过味道。”
蛋糕还有边角料,给大家分享,月饼就没有了。
因而大部分人都没吃过,也不知道是什么味儿的。
除了王二嫂,其他人都离开了。
王二嫂之所以不回茂竹村过节,那是因为赵家人一大家子人要来杭州城过中秋。
赵五郎和闫二娘租了个小院子,方便平日接待。
他现在和从前身份不同了,需经常出去与人谈生意,总不能还跟着一大群人住在窝棚里。
“二嫂,新院子收拾好了吗?还有什么需要添的?”
王二嫂笑着摇头:“别看五郎是个男子,他很是仔细,我昨儿去瞧了一眼,都布置妥当了。”
中秋节过后,赵五郎的妻子张慧珍和孩子会留下来,其他房的孩子也会来杭州,准备都送到义学里上学。
赵大郎几兄弟是想将老两口一起接到城里,可他们不愿意离开,他们说自己年纪大了,更喜欢在村子里生活。
故土难离,而且这么大年纪了,还让他们去适应新环境,反倒不一定是好事。
反正村子里多的是人帮衬,他们回去坐船,一天也能跑来回,也就没有勉强。
赵家兄弟总觉得留下两老在村里,实在不孝。
一开始,赵五郎打算兄弟三人轮着回家,但是大家都反对了。
赵五郎根本没法离开,他是这一大摊子的灵魂人物,谁走了也不能他走了。
赵大郎更是不同意,他才是长子,尽孝的事该由他来。
大家一开始还觉得不妥,赵五郎虽然是灵魂人物,活儿都是他接的。
可赵五郎只是对外,对内管理都是由赵大郎操持的。
这一大帮子人,吃喝拉撒还有干活的分配等等,全都是赵大郎来安排的。
若他走了,那也是不成的。
赵二郎力气大,只会干活管不了事。
最终是老两口说,让他们继续留在外头,有空时候回来瞧瞧就行。
老两口想孙子们了,也可以直接坐船去城里。
反正现在还能动弹,还不到养老的时候。
原本大家也想让杨大嫂也来城里,一家子团圆,是杨大嫂自己不乐意。
“我好不容易接下那么大个摊子,我要留在村子里的,就这么放手我心疼。”
姜茶这边需要的食材非常多,杨大嫂现在就专门负责这件事。
她已经盘算好,什么地方种什么,专门给姜茶供货。
还有到处去收货等等,现在已然是个成熟的中间商了。
她在村子里依旧能挣到不少钱,不比去城里挣得少,一切还都由她说的算。而且吃喝都在家中,非常地省钱。
若非孩子们要上学,杨大嫂觉得大家都留在村子里挺好。
至于想念丈夫孩子,老夫老妻了,哪里来那么多腻腻歪歪,而且她若是想念了,也可以跟着货船一起去探望。
至于孩子们,杨大嫂就更不愁了。
孩子们都长大了,平常也都是在外头撒野的,成天不着家。
前一阵,小儿子还跑去隔壁村子玩,也没跟家里人说,晚上住在人家家,一整晚没有回来,差点没把杨大嫂急死。
找到人后,杨大嫂直接棍棒教育,把扫帚都打断了。
现在两个孩子丢给当爹的,杨大嫂还乐得轻松,能放手去做自己的事。
而且城里有赵丰收和赵竹儿,也就更不用担心了。
比起她这个当娘的,两个小的更听哥哥姐姐们的话。
赵家一大家子都来城里过节,自然是要大办的。
房子也是新租下来的,也当成是暖房了。
“如此便好,我今日也不知能否赶得回来,若是赶不回来,你帮我跟爹娘说一声。”
姜茶一会儿要去王县丞家干活,也不好说什么时候才能回来。
“你忙你的去,爹娘知道只会为你高兴,那可是县丞家呢!只是你带着两个丫头真能行吗?要不还是我跟着一起去吧?”王二嫂不放心道。
因为一大家子要来,肯定得有个主事的。
姜茶也就没叫上王二嫂,而是带上了蔡大娘子和赵竹儿。
两人平时也会帮忙,可到底不如王二嫂经常跟在身边学手艺。
“放心吧,不过是两桌席面,县丞家还有佣人可以使唤,人绝对足够了。”
王县丞并非本地人,因为亲朋少有在杭州城。
中秋节又各家团圆,前来赴宴的人也有限,因而两桌就已经足够。
两个人作为帮手,对于姜茶来说绰绰有余。
原本姜茶不打算带上赵竹儿的,是她要跟着一起。
姜茶乐得多些人手帮忙,也就同意了。
第72章
王县丞家远不及海商杨家奢华, 不过对于姜茶来说,亦是足够令人向往了。
厨房也不大,但是有个单独小院落, 方便姜茶自己架锅。
锅是姜茶自己带过来的, 王县丞家中的锅不够姜茶同时开工使用。
厨娘上门做吃食, 都是会自带厨具的, 因而姜茶带的厨具已经算是比较少的了。
有些厨娘光是刀具就有很多把,还打造得极为昂贵。
蔡大娘子和赵竹儿都是手脚麻利的, 很快就将临时灶给搭建起来。
姜茶今日做的席面,与闫二娘家相差不大,尤其点名必须要上那松鼠桂鱼。