很快，一股混合着土豆焦香和葱香的诱人味道就飘了出来，小饼快速翻个面，两面都煎至金黄酥脆。
刚出锅的土豆泥饼外酥里嫩，直接吃就很好吃，爱吃辣的同志们蘸着自制辣椒酱，那口感就更丰富了，既有土豆的软糯，又有葱花的清新。
“开饭喽！”
香喷喷的土豆泥饼一上桌立刻受到了战士们的欢迎，就连精打细算的老魏都挑不出毛病，吃得连连点头。
李小飞咬了一口热乎乎的土豆泥饼，忍不住夸道，“小棠你这脑子到底是咋长的？总能变出花样来！”
林小棠笑眯眯吃着饼子，心里想着，可不是我变的，是土豆们自己急着想被吃掉呀！
雷勇咬了一口烫嘴的饼子，含糊道，“哎，这饼子让我想起小棠你刚来炊事班那会儿，有次我们回来晚了，你当时给我们做的就是土豆丝饼，用的还是你练刀功切的土豆丝呢，那味道我到现在还记得，跟这个一样好吃。”
李小飞也连连点头，“对对对！我也记得，那天还有酸辣疙瘩汤呢！”
严战正吃着饼子，闻言看了眼正听得笑眯眯的林小棠，瞧见她鼓着腮帮子吃得正欢实，眼底也不禁流露出一丝笑意。
灶房里正吃着饭，林小棠的注意力忽然就被冰面下的一个新“声音”吸引了去，她凝神听了一会儿，眼睛“唰”地亮了。
老魏坐在对面，一瞧她这眼睛突然放光的样子，心里就咯噔一下，得，这丫头肯定又在打什么“歪主意”了，每次她想干点啥“出格”的事之前，都是这副表情。
果然，大家刚放下碗筷，林小棠就凑到严战面前，“报告队长！我今天想去沙滩上看看！”
严战自然答应了，算起来她也好几天没去捡小海鲜了。
没想到林小棠紧跟着又补了一句，“我还想去钓鱼！”
严战往外走的脚步顿住了，回头看她，“是去沙滩上？还是去钓鱼？”这俩地方可不一样。
“当然是要去沙滩，然后，我还想去看看上次钓鱼的地方！”林小棠语气雀跃的很，“我们都很久没去钓鱼了，说不定海里的鱼也很想我们了呢？”
“想我们吃了它们吗？”雷勇跟着打趣。
严战却没把她这孩子气的话当真，但想了想还是同意了，今天他正好在岛上，可以跟着去看看。
毕竟冰面可不比沙滩，太危险，以她执拗的性子，别人可看不住，这大冷的天，他可不想去海里捞人。
沙滩上的收获寥寥无几，战士们拎着的大筐子只浅浅垫了个底。
因为林小棠的心思根本不在沙滩上，她特意换上了胶鞋，一点也不怕礁石上的淤泥和薄冰，“蹭蹭蹭”地就直奔上次凿冰洞的位置。
那条黑头鱼一时找不到洞口的位置，林小棠只好先把挂好饵的鱼线放下去给它指路。
「喂！你们这洞凿得也太小气了吧！」黑头鱼抱怨道，「这要是卡住我肥美的身子可怎么办？」
林小棠偷偷让雷勇把冰洞再凿大点，信誓旦旦地说今天要钓条大的，雷勇觉得她在异想天开，但还是帮忙把洞口扩大了些。
“再大点再大点！”林小棠还嫌不够，在一旁不停起哄。
严战出声提醒，“差不多了，再大冰面可能会不稳。”
林小棠小声嘟囔，“洞越大，鱼越大嘛……”
这边刚准备好，那条黑头鱼终于慢悠悠地晃荡过来，它这一过来动静还不小。
林小棠第一个发现水下的黑影，激动地一把抓住严战的胳膊，“鱼！鱼！鱼！队长！大鱼来了！”
战士们也精神一振，屏息看着冰下那巨大的黑影，这家伙能不能钓上来，可真不好说。
林小棠却信心满满，“说不定这鱼就是看我们太辛苦，特意送来给我们补身体的呢！”
大家听了都被逗笑了，不过她总是说些奇奇怪怪的话，大家已经奇怪了她的跳脱。
严战示意大家小声点，别把鱼给吓跑了。
不过眼下这个冰洞对黑头鱼来说确实有点局促。
「哼！也就是我脾气好，」黑头鱼不满地嘟囔，「要是我那挑剔的大表哥来，肯定早就甩尾巴走了！」
林小棠夸了它几句，然后和它商量，“要不你游到浅水区……”
「哎呦，从底下游上来累死我了，剩下的你们自己想办法吧，我想先歇会儿……」
说完，冰下的黑头鱼居然眼皮一翻，直接“晕”了过去，只见它肚皮朝上漂在了冰面下。
战士们一看都愣了，“这鱼咋了？缺氧了吧？”
“难怪它一个劲儿地往冰面上凑……”
大家都觉得有道理，开始想办法赶快捞鱼，最后不得已，这个冰洞还得稍微再扩一点。
林小棠得意道，“看吧，我就说要大洞，肯定能等到大鱼！”
这凿冰既是个技术活也是个力气活，要防止冰面碎裂，人也不能太集中，林小棠他们退回岸边等着，她一边心不在焉地捡着零星的小海鲜，一边和那条“装死”的黑头鱼“聊天”，她主要是想问问为什么最近小海鲜变少了。
「南头有一处比你们这儿暖和多了，估计都跑那儿扎堆去了吧！」
不过黑头鱼骄矜地“哼”了一声，「那些小东西除了壳子可没多少肉，我可比它们美味多了。」
这条自诩美味的黑头鱼果然难对付，严战带着队友们费了九牛二虎之力才终于把它从冰洞里拖上来。
大家本来还以为它已经死了，结果这鱼刚上冰面就猛地一个打挺，尾巴“啪”地甩起来，水花四溅。
正好奇地蹲在旁边打量的林小棠被吓了一大跳，一屁股就坐到了冰面上，她哭笑不得地埋怨，“你不是装死的嘛，怎么突然吓人呀！”
黑头鱼似乎很得意，连番扑腾着，「初次见面，打个招呼！你可一定要把我做得很好吃呦！」
“放心！放心！包在我身上。”
这条黑头鱼太大了，严战和战士们帮着一起处理，负责掌勺的林小棠在一旁指挥，“肚子里的黑膜一定要刮干净，不然会腥的……”
“小棠同志，这鱼也太大了，咱那大铁锅都装不下了吧？”战士们一边帮忙一边问道。
林小棠早就想好了，“咱们切片做酸菜鱼，这个鱼头留着单独炖汤。”
这鱼肉足够大家美美地吃上一顿了，剩下的大鱼头明天再加点粉丝炖一炖，有汤有粉刚好又是一顿。
严战按着林小棠的要求，利落地将鱼分成了两大片，老魏和林小棠一起上手摸索，仔细剔掉鱼肉中少量的小刺。
鱼肉被切成薄厚均匀的鱼片放入大盆里，加入料酒、胡椒粉和少许淀粉抓匀上浆，再淋上一勺油锁住水分，腌制片刻。
另一边，酸菜切丝备用。
大铁锅烧热倒油，先下姜片、葱段、干辣椒和花椒炒出香味，再倒入酸菜丝翻炒出生涩味，炒出酸香气后加入足量清水。
大火烧开后转小火慢慢炖煮十几分钟，让酸菜的酸香味儿充分融进热汤中。
等酸菜的味道熬煮的差不多了，大火开始下腌制好的鱼片，酸汤里的鱼片遇热后迅速卷曲变白，用勺子沿着锅边轻轻推开。
等到锅里的鱼片熟透了，最后撒上一把难得的葱花，这锅酸香扑鼻的酸菜鱼就做好了。
巡逻归来的战士们喝上一碗热辣酸爽的鱼汤，顿时觉得暖洋洋的，鼻尖微微冒汗，浑身舒坦极了。
就连自称不爱吃鱼的雷勇都吃得停不下嘴，“这鱼刺真少！吃着全是肉，可真是过瘾！”
严战连喝了两大碗鱼汤，加汤的时候难得主动开口，“鱼汤很好喝。”
这鱼肉口感嫩滑，酸菜脆爽鲜香，入口便是又鲜又酸又辣，大家伙一时吃得畅快淋漓。
“这吃得，不知道的还以为咱们过夏天呢！一点都不觉得冷了！”陈大牛抹了把汗，憨憨地笑道。
靠着这口酸菜鱼的热乎劲儿，差点就让人忘了寒冬的凛冽，可冬日已然如此，春天还会远吗？
第90章 海鲜豆腐汤
天气一天天暖和起来, 不仅海面上的冰开始悄悄融化，就连黑螺岛的土地踩上去也不再是初来时候的冷冰冰。
林小棠早就盯上了营房后头一块避风的空地，摩拳擦掌地打算自己种点葱蒜之类的蔬菜。
不过海岛上的地, 可不是想种就能种出来的，盐碱重又板结, 还全是大大小小的碎石子，总之荒凉得很。
但战士们听说林小棠想种菜, 休息的时候二话不说，直接撸起袖子就开干了。
大家伙把空地上的碎石块捡出去，然后拿起铁铲“嘿呦嘿呦”地把结实的土地先深翻了一遍，等到种菜之前还要重复翻上几次。
老魏看着大家伙热火朝天的样子，忍不住嘀咕, “这……这指不定能种出个啥呢？费这么大劲儿……”
战士们却很有信心, “魏班长, 您就放心吧！之前军区后头那块盐碱地, 咱们不也种出菜来了？”
“就是！这事听小棠同志的，准没错！”
林小棠比他们还有信心, 毕竟这可是她精心挑选的“宝地”，不过听到老魏这话, 她不由笑起来, “魏班长, 您和我们老王班长真像亲兄弟！说的话都一模一样。”
林小棠促狭地看向老魏, 叉腰学起老王说话的语气, “这地能做出啥来？费这个力气还不如回去多揉点面呢……注意火候啊, 少放点油，油要省着点用……”
她还没学完，自己就先“噗嗤”一声笑了出来, 战士们想起老王班长平时絮絮叨叨又“抠搜”的样子，忍不住跟着哈哈大笑。
老魏老脸一红，偏还嘴硬，“去去去，谁跟他一个死样！”
严战带着巡逻队回来，老远就听到营房后头一片欢声笑语，其中就属林小棠的声音最响亮，他抬脚走过去。
林小棠一眼就看到他，高兴地挥手，“队长！你们回来啦！快看我们选的这块地怎么样？”
严战看了看四周，点点头，“位置不错，挺避风。”
“那你觉得我们能种出蔬菜吗？”林小棠眼睛弯弯，不等严战回答，她已经兴奋地宣布，“我已经答应大家了，要用头茬韭菜给大家炒海肠吃。”
严战挑眉，“海肠？你哪来的海肠？”
他倒不怀疑她种不出菜，这小丫头虽然跳脱，但认准的事就一定会做成。
林小棠神秘地笑了笑，“等天气再暖和点，我就去赶海，到时候肯定能抓到。”她美滋滋地想，等暖和了，海里那些“虾兵蟹将”朋友多了，还怕找不到海肠？
林小棠总觉得战士们太辛苦了，平时的训练强度丝毫不比在军区时轻松，而且现在每天晚上还要巡逻，所以她这个营养员，必须得让大家伙吃饱吃好。
说说笑笑间，荒地就被开垦得差不多了，有严战和战士们帮忙，林小棠基本上就只用在旁边捡捡小石子，半天下来，最累的恐怕是她的嘴巴，因为说了太多话了。
果然，回到灶房里的第一件事，林小棠咕嘟咕嘟喝了一大碗温水，刚放下碗，耳朵里突然传来细微的喳喳声。
「来了来了！有只大船！朝你们这边开过来啦」是一只熟悉的小海螺在“通风报信”。
林小棠心里猛地一喜，旁边端着水碗的老魏却忍不住唉声叹气，“哎……这淡水眼看就快要见底了，现在就连冰都化完了，想找点雪水更是找不着了，我看补给再不来，大家可真要断水了，这可比断粮还可怕啊。”说着说着，干脆连送到嘴边的水碗都放下了。
林小棠奇道，“魏班长，您不是渴了嘛，怎么不喝？”
老魏又叹了口气，“算了，不喝了，能省一点是一点。”
林小棠一脸轻快，“魏班长，您快喝吧！没事，说不定今天补给就送来了呢！您现在不喝，等会儿船来了也得喝。”
老魏看她这幅没心没肺的模样，真是头疼，“你这丫头心可真大！这都什么时候了？要送补给也是上午送啊，这都快半下午了，哪会这时候来？”
林小棠眼珠转了转，嘴角勾起一抹狡黠的偷笑，“魏班长，那……要是今天补给真送来了，您答应我一件事，怎么样？”