尤杳无奈：“之前没遇到过这样的。对了，你房东回消息了吗？”

　　李依然点头：“回了，她说可以换锁。”

　　房东好说话便省去了许多麻烦，尤杳打算明天再去一趟李依然的出租屋给她换个门锁。

　　“换什么锁？”万檬好奇。

　　李依然：“我租了一间房，姐想给我换个新锁，这样更安全。”

　　想到刚才的场景，万檬点点头，觉得尤杳的提议很有必要，同时不由得感叹尤杳细心，想当初她住进尤家的主卧，居然就那么无条件的信任了尤睿，每天睡觉连卧室门都不锁，幸好尤家两个姐弟都是好人，她以后也要谨慎一些。

　　问题解决，三人开始享用这顿丰盛的下午餐。

　　万檬早就饿的前胸贴后背了，她给自己盛了满满一碗米饭，然后夹了一块色泽暗红的糖醋排骨。

　　糖醋排骨收汁收的好，糖醋酱汁均匀地附着在排骨上面，每吃一口都能尝到酸酸甜甜的味道。

　　排骨小小一段，两边是酥烂的瘦肉夹杂着一点被煎得焦香的肥肉，丰盈的油脂滋润了口腔一口下去回味无穷。

　　最好吃的当属贴着骨头的那层筋膜，表皮滑嫩吃起来带有韧性，在过上糖醋汁后味道更佳精彩。

　　吃下一块糖醋排骨后，碗里的饭上也沾上了糖醋酱汁，万檬将冒尖的米饭吃进嘴里，细细品味着糖醋汁的味道。

　　醋酸大于糖甜的酱汁渗透了带有稻米清香味的饭粒，果然，酱调的好，拌什么都好吃。

　　万檬接连吃下两块排骨，又看向了通红的毛血旺，嘶，这道菜对她来说有一点挑战性。

　　她看到李依然就着毛血旺吃了半碗饭，在空调房里被辣出了一额头的汗，有些犹豫，可是这毛血旺的味道太霸道，一直往她鼻尖里窜。

　　万檬做足了心理准备，从夹了一块鸭血。

　　她想，这鸭血在表面，没沾上太多辣油，应该没那么辣吧。

　　勇敢的人先享受美食，万檬将鸭血塞进嘴里，她那弱小的吃辣能力再一次体现出来，入口后，刺激的麻辣味道让她险些失去了味觉，热辣的鸭血包裹着红油吃起来又嫩又滑，除此了香辣麻以外她便尝不出其他了。

　　万檬连忙拿起冰饮喝了一口含在嘴里，冰冰凉凉的柠檬茶正在治愈被麻辣毛血旺刺激过的口腔。

　　等到嘴里的同感缓解后，万檬突然觉得，小小毛血旺，不过如此，她可以再战一次。

　　这一次，万檬挑战吃一片毛肚，薄薄的毛肚表面凸起沾满了辣油，夹到碗里的时候都还滴着红油，她吸了口凉气做好心理准备，之后张嘴吃下，又香又辣的感觉席卷而来。

　　毛肚非常嫩，嚼起来咯吱作响，爽脆无比，万檬吃了一口没有沾上辣油的白饭，香甜的米饭将毛血旺的麻辣压了下去，不过她的嘴唇现在依旧发热发麻，估计一顿饭下来会肿起来吧。

　　两口毛血旺，令万檬身上出了一层薄薄的汗，嘴里虽然火辣辣的，但却异常的舒服。

　　另一边的李依然出了舒坦就没有别的想法了。

　　她本身就喜欢吃辣，尤杳做得毛血旺对她来说刚刚好，豆腐又滑又软，它没有被红油完全渗透，表面沾满了底料吃着有滋有味，豆芽浸泡在辣油中，吃着香辣十足非常下饭，还有毛血旺里的灵魂鸭血，一点腥味都吃不出来，分量还足实，这在外面哪吃得到。

　　李依然一口毛肚一口黄喉，一口豆芽一口午餐肉，时不时的再来一口米饭清清口，就这样吃下了大半碗饭。

　　她从小在农村长大，需要帮着父母做农活，所以饭量非常大，长大后克制了一些才没让自己长成两百斤的小胖子，今天遇到了合口味的美食，她又忍不住放开了胃口。

　　等到盛第二碗饭的时候才想起来还没吃别的菜。

　　李依然夹了一块排骨，不得不说尤杳姐准备的菜量是真大，她们都吃了这么久了，两道荤菜只受了点皮外伤。

　　越靠下的食物越入味，李依然精挑细选了一块糖醋排骨，还没入口就闻到了窜鼻子的酸味，她没用多大力，肉连皮带筋一同落进嘴里，碗中只剩下一个光秃秃的骨头。

　　仔细嚼，鲜嫩的排骨肉在齿间留下香醇的油脂，裹着的酸甜酱汁带走了油脂的油腻，只留下醇香。

　　酸酸甜甜的糖醋排骨这么一吃，把李依然吃开胃了，没多久又吃完一碗。

　　尤杳看她要盛第三碗饭的时候连忙劝了下来：“你歇会儿再吃。”

　　她家的饭碗是五寸大小，每个人食量不一样，但李依然前面两碗饭盛的都要冒尖了，两碗下肚，就算食量再大也差不多了，而且毛血旺和糖醋排骨的油脂都很丰富，一次性吃太多了不好。

　　尤杳又给李依然加了一杯柠檬水：“消消食再吃，别称坏了”

　　李依然傻乎乎地笑了笑，揉揉自己鼓起来的肚子，确实没把持住，现在停下来才感觉到已经吃饱了。

第29章

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　　这两天，系统帮忙订购的桌椅陆续送到，尤杳每天收摊后都会去店里打扫卫生，系统实在是细心，连清洁工具都帮她准备好了，她每天只要把清扫机器人的开关打开就好了。

　　不知道这清扫机器人是系统在商店订的，还是在它仓库里翻找出来的东西，清洁效果非常好，尤杳故意将地上堆放果皮纸屑等厨余垃圾它都可以完全清扫干净，不会出现拖着垃圾满屋跑的现象。

　　尤杳将开业的时间定在周六，眼看没几天就要开业，她的早餐摊要进行收尾工作了。

　　最后的宣传时间，尤杳打算再加一样新品来吸引学生们的关注。

　　肉夹馍和南瓜粥每天只售卖五十份，因为味道好，不存在卖不完的情况，一波学生吃腻后就会迎来新一波学生，掰了快一个月的摊，临溪一中的学生差不多都知道她这个肉夹馍的摊位了。

　　周四，尤杳定好最后一天出摊的时间，前一天晚上她做好第二天要卖的肉夹馍和南瓜粥后，照旧将东西放进特殊冰箱里，之后开始准备酱肉小笼包。

　　她买的早餐都以肉为主，虽然店铺里不卖肉夹馍和酱肉小笼包，但肉的味道很有冲击力，并且容易做出让人念念不忘的味道。

　　温水和好的面团放到一边醒发，尤杳把做做肉夹馍剩下的一块猪后腿肉沿着肥肉和瘦肉的分界线切开。

　　酱肉小笼包口味偏重油脂丰富，若是在吃的时候咬到大块的肥肉爆出油汁就会过于油腻，所以在绞肉的时候需要将肥肉部分完全打碎，而瘦肉则可以留下稍大一点的肉丁，增加酱肉包的口感。

　　肉馅打好，取一部分放到锅中炒熟，肉馅炸出油脂，锅中的油越炒越多，这时开始下入甜面酱、生抽等调味料翻炒出味。

　　炒好的肉馅散发着浓郁的酱香味，与剩下的生肉馅搅拌均匀，在撒上一些大葱作为调味。

　　早餐吃的发面小笼包不需要捏出清晰漂亮的褶子，做起来更加省时，因此尤杳选择了用酱肉小笼包作为最后一次摆摊的新嘉宾。

　　醒发好的面团揪成大小均匀的小剂子，依次将肉馅包进其中，包好的小笼包需要再经过十分钟的醒发，最后蒸个十来分钟即可。

　　发面小笼包一个个圆滚滚的透着油汁，表面柔软蓬松，一口一个的大小吃起来刚刚好。

　　尤杳用无情铁手拿起一只小笼包，暄软的小包子透着油，轻轻从中间掰开立马露出里面鲜香四溢的酱肉，酱肉香气霸道地窜进鼻子，勾得人疯狂分泌唾液。

　　尤杳将酱肉小笼包的热气吹散，适当降温后将小笼包塞进嘴里，咸香的酱肉油脂丰盈，爆出香醇的肉汁浸湿了蓬松的外皮，仔细嚼还能尝到外皮带着微微的甜味，和鲜美的肉馅格外搭配。

　　这种透油的小包子必须要趁热吃，否则被油脂尽头的包子皮就会显得油腻，尤杳尝完肉馅的咸淡，连忙把蒸熟的小笼包送进特殊冰箱里保鲜。

　　第二天一早，尤杳分别给万檬和尤睿留下一个肉夹馍和几个酱肉小笼包，以后不摆摊了，不一定什么时候再做肉夹馍了，让这二位也和肉夹馍短暂告个别。

　　普通的保温箱不像系统提供的特殊冰箱效果好，尤杳想到小笼包必须要趁着冒热气的时候吃，骑三轮的时候还提了提速，比往日提前了两分钟到达校门口。

　　她提前在三轮车的招牌上挂了“最后一日营业”的标识，又写了“周六杳味见”的宣传语，过来排队的同学看到后十分不舍。

　　他们虽然早就听说尤杳的店离临溪一中只要步行十几分钟，可是再近也不如在校门口摆摊近，更何况他们听说杳味不卖早餐。

　　邓海雪一个月上二十天学吃了十五次肉夹馍，剩下几天为了省钱只要了南瓜粥，刚开始她以为自己吃一周也就腻了，没想到周末早晨在家里醒来还是惦记着那口肉夹馍，后来她屈服了。

　　眼看今天是肉夹馍摊主最后一次出摊，她早早等候在校门口，打算买上两个肉夹馍来结束这一个月幸福的早餐时光。

　　“姐，我要一个带青椒的一个不带青椒，再来一杯南瓜粥。”邓海雪吸吸鼻子闻到一股不属于肉夹馍的香味，“咦，今天还有小笼包？”

　　她看到价格牌上又加了一行字，酱肉小笼包12元一份，每份八个，半份起卖。

　　与周围早餐摊的价格相比依旧是有点小贵，不过光闻味道就不容拒绝，邓海雪想了想，决定再要半份小笼包尝尝看，反正是最后一次奢侈的早餐了。

　　邓海雪：“我再要半份小笼包。”

　　尤杳刚做好一个带青椒的肉夹馍，抬头看了一眼面前的小姑娘，对方经常光顾她的摊位，每次一个肉夹馍一杯南瓜粥，今天点的东西明显超过了平时的分量。

　　尤杳提醒道：“是给同学带饭吗？如果不是的话最好不要买太多，现在天气热，食物放久了容易坏的。”

　　邓海雪懂，但小笼包的香味越闻越馋，最后忍痛割爱放弃一个肉夹馍，要了半份小笼包。

　　按照摊主定价来看，餐馆的价格肯定不可能像普通快餐店的盒饭那样便宜，不过邓海雪能尝出来摊主用的食材非常新鲜，绝对不是那种僵尸肉做出来的食物，所以贵有贵的道理。

　　但是吧，她的零花钱只够她在早餐时奢侈，再贵些的就吃不起了，那她可以攒半个月钱去吃一次，摊主能把肉夹馍做的这样好好吃，小笼包做的这么香，做出来的其他菜品肯定不会让她失望。

　　邓海雪提着早餐到了教室，先把作业交到课代表桌子上后认认真真的享受着丰盛的早餐。

　　她等不及拆一次性筷子，干脆隔着塑料袋拿起一个小笼包送进嘴里，小笼包热热的却不烫嘴，酱汁透过外皮接触到舌尖，鲜香的酱肉味道瞬间充斥着整个口腔。

　　酱肉小笼包的味道带给了邓海雪很大的惊喜，她眼前一亮，细细地品味着包子的味道，肉馅咸淡适中，吃起来酱香油润，混合着切碎的大葱化解了油脂的油腻。

　　从摊位到教室没有五分钟，邓海雪就后悔了，她应该要一整份小笼包的，不知道什么时候能再吃到这样好吃的小笼包了。

　　塑料袋里还剩下三个圆滚滚的酱肉小笼包，邓海雪犹豫是一口吃完一次性享受完这种美味，还是和肉夹馍一起，延长享用美食的时间。

　　她喝了一口南瓜粥，清新的南瓜香气将口中酱香油脂刮走，之后决定还是再吃一个小笼包吧。

　　就这样，邓海雪一口南瓜粥一个小笼包，转眼就把袋子里的三个全部吃下，此时已经快要吃饱了，她打算再吃半个肉夹馍，剩下半个等到早操结束后再来补充能量。

　　周可欣走进教室就闻到了一个浓浓的肉香味，和她在肉夹馍摊位上闻到的新品酱肉小笼包一样，可惜排在她前面的同学买走了最后两份小笼包，偏偏摊主最后一次出摊，估计没机会品尝小笼包了。

　　自从她在教室吃过一次肉夹馍后，班里不少同学喜欢买肉夹馍当早餐，个头大，肉给的多，吃一个肉夹馍就能饱到中午，一上午的课都不会因为饥饿而走神，也不知道班里哪位同学这么幸运，抢到了酱肉小笼包。

　　周可欣落座后委屈巴巴地和邓海雪抱怨：“就晚了一步，没吃上酱肉小笼包，要是摊主明天再出一天摊就好了。”

　　邓海雪顿时觉得自己只买了半份小笼包没那么遗憾了，毕竟再怎么说她都尝到了小笼包的美味。

　　她安慰朋友：“改天咱们可以去摊主的店里。”邓海雪分析道，“你看，摊主选在摆摊的最后一天上新，说不定就是用店里的食品来吸引客人的，没准店里也有卖酱肉小笼包的。”

　　周可欣吃着肉夹馍，满眼都是对邓海雪的认可：“好！月考我排名进步了我妈刚奖励我两百零花钱，到时候都拿去吃饭。”

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　　新艺潮杂志社编辑部

　　李思娟带了两人份的早餐到达了办公室，安晓倩早已等候多时。

　　安晓倩隔三差五就会让李思娟帮她带一份肉夹馍，今天早晨收到李思娟的消息说是出新品酱肉小笼包了，问她要不要。

　　她当然不能错过，于是把肉夹馍换成了酱肉小笼包，虽然肉夹馍最后一次出摊，今天不吃以后可能吃不到了，但是她实在不想等美食过了最佳赏味期后再食用，只好忍痛割爱了。

　　“你的酱肉小笼包和南瓜粥。”李思娟把早餐放到安晓倩桌上。

　　安晓倩先被小笼包的香味惊艳了一下，之后不好意思地向李思娟道谢：“麻烦李姐了，最近一个月一直让您跑腿，这样，周六杳味开业，我请你去店里吃吧。”

　　同事之间互帮互助，李思娟自己和儿子都要去肉夹馍摊位买早餐，所以没觉得帮安晓倩带饭有什么麻烦的，杳味要吃，但没必要让人家请客。

　　“这有什么麻烦的，你又不是没给钱，而且我之前也让你帮我带过东西，你忘啦？”李思娟说，“杳味咱们下周再去吧，周六我儿子约我了，我提前帮你试试哪道菜好吃。”

　　吴润拎着肉夹馍踏进办公室：“带我一个，我也要去杳味，正好咱们三个去可以多点几道菜。”

第30章

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