沈嫖也是这般觉得，她从马车里拿出来几个土豆，又在河边洗干净，然后削皮，切成有些厚度的薄片，放到一旁的盘子上。

　　她就在河边上找石板，做石板烤肉。石板的要求很高，不能找在河里的石头，特别是长年浸泡在水中的，加热后难免会爆炸。一般石板烤肉用的是花岗岩和玄武岩。花岗岩比较普遍，一般在河床处就能找到。

　　沈嫖沿着河边走了好远才找到一块厚度也合适的，大概一个锅盖那么大，直接在河边清洗干净后搬了回去，又找出几块不太规整的花岗岩石头放在两边，然后把石板架在上面。

　　从另外一个灶上把火引来，先小火烤上差不多两刻钟，让花岗岩慢慢受热均匀，把里面的水分烤干，后面再烤肉就可以了。

　　何妈妈把宰杀好的几条鱼放到盆中端过来。

　　沈嫖拿出自己备好的调味料先腌制上。

　　这会高妈妈也带着几个姐儿回来了。

　　慧姐儿手上和衣裳上都弄得脏兮兮的，但人一点都不觉得累，扒拉着高妈妈的篮子。

　　“阿姊，阿姊，你快看，我们挖了好多野菜，而且我也认识很多。”

　　高妈妈乐呵呵地，“可不是，几个姐儿都可能干了，这些都是她们挖来的。”

　　沈嫖看看篮子里新鲜的野菜，又看看她们几个个个都脏兮兮的，“好，那下面就是把菜择干净，我来做菜团子吃。”她说完又看向高妈妈，“高妈妈，还得劳烦你到庄子里问问，来一块五花肉，然后再来一些菜，比如茄子，豆角，韭菜之类的。”

　　高妈妈立刻应声，把篮子放下。

　　沈嫖坐在篮子旁边开始择菜，几个姐儿也过来帮忙。

　　何妈妈见篮子旁边围满了人，只好拿起一把到旁边择。

　　这会野菜的品种也多，但有些会老，夏天会有马齿苋，吃起来对身体也好。

　　沈嫖择好放到竹筐中，然后把竹筐放到河边，过水，菜叶上的泥土也就随着河水流远，又用桶中的水再过两遍，然后放在竹篮中控水。

　　她们也对那石板很是好奇，穗姐儿开口问。

　　“阿姊，这石板是做什么用的？”

　　沈嫖让石板慢慢地用火烤着，“吃烤肉啊，还有烤土豆，不过要等一会。”

　　饶是兰姐儿这么稳重的，听到阿姊这般说都觉得新奇，连带着期盼起来，“那我们一会就能吃到我们自己挖的土豆了，还有野菜？”

　　沈嫖点头，她把吊着的锅中倒入水，大火烧开，然后把野菜放进去，加一点点盐，然后烫熟后捞出，晾一下。

　　“穗姐儿，把面粉拿过来。”

　　穗姐儿忙哎一声就跑到马车里提来面粉。

　　沈嫖把锅底又放入凉水，再在上面放入一个竹篦，野菜团成团子，然后在面粉滚上几滚，这样可以用一层薄薄的面粉把菜全部裹进去。一般来说做这个菜团子用玉米面最好，但现在没有玉米面，用面粉也能替代，一个个团成后放到篦子上，等到菜团子蒸熟后，里面满是野菜的清香和甘甜。

　　何妈妈也下手学着团了几个。

　　最后盖上锅盖。下面用柴火大火烧起来。

　　高妈妈提着一个篮子回来的，她虽然小时候干活多，但自从成为大娘子身边的丫头，就没干过重活了，后来又是姐儿的妈妈，更是没干过，本还觉得不累，但走这么远，累得喘气。她把篮子放到沈娘子身边。

　　“娘子，你看看，这些可够。”

　　沈嫖点头，“辛苦高妈妈了。”

　　她原本打算要简单烤些肉的，就连木柴也能找附近的农家买一些，但恰巧遇到这尤家的庄子，也就更方便了。

　　高妈妈摆摆手，“娘子客气了，这些都是庄子里现成的，菜自家地里种的，庄子里有农户也有养猪的，自家吃不完的，就会卖给庄子，也算是方便。”

　　沈嫖把五花肉拿出来，猪皮切成小片，然后五花肉切成薄片，用盐，孜然，辣椒粉腌制，茄子切成两半，豆角切成小段，韭菜择干净即可。

　　这些食材都处理好，那边石板也烤得差不多干。

　　沈嫖先放上一片五花肉，五花肉自带油脂，石板上也发出滋啦啦的声音。这温度就可以了，她摆上一些五花肉，又放上两条小鱼，连带着豆角、土豆片，一起放上去。

　　慧姐儿刚刚玩的时候还不觉得饿，但看到阿姊在这石板上摆的，好像又有香味出来，她就站在旁边挪不动脚了。

　　沈嫖拿出瓶瓶罐罐，开始调烧烤的调料，又看看几个姐儿，都一个表情，个个眼神都非常期盼。

　　对于小孩子来说，若是有好吃的更好，但如果又好吃还好玩，那她们是做什么都不觉得累的。

　　“等一会就能吃了。”

　　何妈妈看着她们也是乐得笑起来。在家中也从来没见用饭这般积极的。

　　沈嫖调的是烧烤蘸料，她准备直接撒在石板上，这样烤出来的肉味道正好，在外面，让她们一个个地蘸着吃，也不方便。

　　高妈妈拿着筷子帮着给菜和肉翻面。

　　这会已经过正午了，她们找的地方是阴凉的，一点都不热，还能吹着从河边来的凉风，听着这林间的鸟叫声。

　　沈嫖去洗了带来的新鲜果子，有樱桃桑葚，还有桃子和杏，用荷叶包好放到这边的石头上，把这石头当作桌子用。

　　“先吃点果子。”

　　河水洗过的樱桃，个个凉丝丝的，透着酸甜。

　　慧姐儿吃完一个樱桃觉得更饿了。她守在烤肉前，看着肉已经分泌出的油脂，滋滋冒泡。

　　沈嫖把料撒在已经熟的蔬菜上面，“这韭菜和豆角可以了。”

　　蘸料里的孜然和辣椒粉，经过高温烘烤，散发出各自的味道。

　　慧姐儿拿着筷子先夹了一根豆角，豆角被烤得好像焦焦的，她先吹下，然后入口就是烫的，一边嚼一边觉得好吃，豆角嫩嫩的，还有微微辣味，好好吃啊。

　　月姐儿夹一筷子韭菜，用阿姊给她们用油纸叠好的小碗接着，慢慢地嗦到嘴里，又香又烫，很是鲜嫩。

　　穗姐儿吃过烤韭菜，就试试豆角，她不知道是今日的豆角很好吃，还是地方不同，边吃还边看着河流，吹着风，还有田地里的麦子，她胸腔里觉得满满的都是开心。

　　沈嫖又翻过煎的两面都有些焦黄的土豆，她发现这土豆的品种也好，皮薄还连带着黄心，软糯感加倍。

　　“土豆，土豆。”

　　几个人都伸出自己的纸碗，毕竟这可是她们劳动了一上午的成果。

　　沈嫖烤的土豆本来就多，都给她们夹上一片，又给两位妈妈分的也有。

　　穗姐儿还记得自己第一次吃土豆的时候，是阿姊做的腊肉土豆焖饭，那个土豆块外面焦焦的，里面是又糯又烫，这烤的土豆片没想到更好吃，用筷子一夹就断了，但土豆片外面已经烤焦了，外面那一层焦焦的皮还连着，入口外面焦香，里面软糯，还有些辣椒的辣味胡椒的香味，这是最最好吃的了。

　　月姐儿也吃过炸的土豆条，但没吃过这种，没想到这居然会是一种东西，真好吃。

　　慧姐儿和兰姐儿是头回见到这东西，入口的软烂，外面的焦香，混合着蘸料烤制后的味道，薄薄的一片，实在是美味到极致。

　　更不用说何妈妈和高妈妈了，她们活了半辈子，也没吃过。

　　“沈小娘子，这是从哪里得来的啊？上午挖的时候还以为和芋头一样呢。”都是长在土里，也都是这样一团团的。

　　沈嫖简单讲了一下来源。

　　“就连那种植的辣椒，也是唐娘子带来的。”

　　其他人都赞叹于这土豆的好吃。

　　兰姐儿吃得高兴听得也很认真，原来在汴京之外，还有那么多新奇的地方，新鲜的东西，还有不同的人在生活着，她真的很想去这些地方看看。回去要更加努力练武，总是要先能保护自己吧。

　　“等到走时，我也给两位带回去一些。”沈嫖没办法答应分走太多，毕竟等到秋日种植时，她还指望着再翻倍呢。这样也能慢慢发展下去，虽然她对历史知晓不算太多，但也明白土豆是很重要的粮食，若是能推广种植下去，能让许多百姓起码吃得饱。

　　高妈妈高兴地应下，大娘子若是吃到定然也是高兴的。

　　兰姐儿摇下头，“阿姊，我就不要了，以后能来阿姊家中吃到，就好。”家中一切事宜都有她后母做主，带回去也是要送进厨房的，定是躲不过她的眼的。

　　何妈妈也有些叹气，那原是姐儿的家，可现在如同客人一般，什么都不敢做。

　　沈嫖笑着答应，“阿姊保证，兰姐儿无论何时来家里，都会给兰姐儿做。”

　　“谢谢阿姊。”兰姐儿已经很开心了。

　　沈嫖看着石板上五花肉把油脂烤出来许多，切开两半茄子，已经烤得蔫蔫的，茄子外面的皮还支棱着，把调味料放到茄子里面，茄芯已经软粑粑的，水分也烤了出来。

　　“这个茄子也能吃了。”

　　大家都拿着筷子开始吃茄子，软烂入味。

　　旁边坐的菜团子也已经蒸熟了，把下面的火用水浇灭，让先再焖会。

　　石板上还有烤肉和烤鱼。

　　五花肉的油脂烤出来后，就只剩下焦香，吃完这一盘，又把剩下的全部都铺上去。

　　手掌大的小鱼翻过几次面后，也是鱼肉嫩滑，每人分得一条，放到纸碗中。

　　沈嫖觉得石板烤的肉会更快一些，可能是石板本身就积累了一些热度，另外肉似乎也更好吃一些。

　　她品一口鱼肉，鱼肉嫩滑，又在上面撒满了小料，小鱼的鱼头骨头都变得酥脆，入味。

　　“你们几个小心刺。”

　　高妈妈还是不放心慧姐儿，会帮她挑一挑。

　　慧姐儿要捧着碗和大家一起，“高妈妈不用太照顾我，我自己也会的。”

　　高妈妈笑着看她，“好，慧姐儿也长大了。”

　　烤肉吃得差不多，沈嫖才把菜团子掀开，外面裹得层层面粉，伸手掰开菜团子，里面都是绿莹莹的蔬菜，而且因为裹得面粉不多，所以整个菜团子又很软和。

　　几个姐儿每人半个，大人都是吃一个。

　　菜园子里面的菜馅又新鲜又烫。但味道很好。

　　吃完饭后，沈嫖和两位妈妈把这地上的两个灶都收拾了，石板就让庄子里的人给抬回去，下次若是还来就可以用。

　　沈嫖伸手在河边还摸到几个螺蛳，都放到篮子里，回家还能炒个螺蛳来吃，这个季节正是吃螺蛳的时候，七八月份螺蛳繁殖，而初春到初夏，都是螺蛳肉质最肥美的时候。

　　她摸过螺蛳后，又看看穗姐儿对水好奇的样子。

　　“想下水玩吗？”

　　穗姐儿立刻就连连点头，“想。”

　　沈嫖给她把鞋袜脱了，先小心地试试水温，然后才让她慢慢到水边里来，伸手扶着她。

　　“怎么样？”

　　穗姐儿觉得好舒服，“底下的石头凉丝丝的，然后水也好凉快。”

　　“不往里面走，就在这边上走一走，摸摸螺蛳。”沈嫖安排她。

　　穗姐儿一向听话，特别是阿姊的话，“好。”她裤腿编起来，摸得特别开心。

　　其他三个也是，沈嫖让月姐儿也下去，俩人走在边上一起玩。

　　慧姐儿迫不及待地下去，然后就开始给别人泼水。

　　沈嫖一直站在旁边看护着她们。