“沈娘子。”郑家娘子笑着跟她打招呼。

　　沈嫖迎上去，“郑家娘子，身体可好？”

　　郑家娘子点点头，“都好，都好，你来买肉吧，跟我来。”她拉着沈嫖从小门进去，又过一条连廊，才进了后院。

　　“这是还没抬到前面的，都是今晨卯时不到就杀好的，我不能动手，你自己称重吧。”郑家娘子边说边捂着嘴站得远远的。

　　沈嫖看那肉都个个搭在架子上，膘壮肥美，特别是五花三层的，再没有长得这么标准的了，作为厨子，看到这样的食材是真的高兴。

　　“行，那我这几大块都要了，另外肠衣，有吗？”

　　郑家娘子听到问话，再也没忍住，又趴到一旁吐，吐完后，眼睛都有了泪花，沈嫖在后面给她拍拍肩背。

　　“我实在是想都不能想，肠衣还没来得及卖给收下水的呢，都在这里，你看要多少你拿走吧，你要这么多肉，肠衣就直接送你的，本也不值钱。”

　　沈嫖选中几条肉，又想着每家一块腊肉，两根肠就行，这次就只送自己的合作伙伴，郑家娘子，宁娘子，严老先生的，再多一家就是柏家。

　　“那这几条给我留着，我下午来拿。”

　　郑家娘子记下，“不用，等过了这一阵子，铺子就不忙了，我让菓哥儿给你送去。”她说完就赶紧拉着沈嫖离开，“你家能用得上这么多肉，做什么的？”

　　“我做些腊肉，给你家还有宁家，严老先生家分一下，冬至这么大的日子，算是我感谢大家这段时间对我的帮忙。”

　　郑家娘子一听居然是新吃食，又加上离了那院子，也不觉得干呕难耐了，脸上满是高兴，“真的啊，那我可等着了。”

　　沈嫖回家用开水烫些面，又割上一把院子里长得水灵的韭菜，再炒几个鸡蛋，做的炸菜角。

　　穗姐儿起来后依旧没见到雪，虽然还挺失落的，但依旧期待，洗漱后，就小跑着到厨房里帮忙干活。

　　沈嫖让她坐着择韭菜。

　　穗姐儿又看阿姊在煮粥，“阿姊，二哥哥何时回来啊？我好像听到隔壁的赵家二哥哥已经回来了。”

　　赵家二郎昨日晚上就到家了，私人办理的书院要求不严格，按理会放七日假，赵家二郎虽然年纪小，但十分刻苦上进，又留在书院多学了几日，明日就是节日，这才急匆匆地回来。

　　“可能要明日早起，或者是今日傍晚吧。”

　　明日还需要祭祀沈家祖先，还有沈家父母。

　　沈嫖想到这里看向穗姐儿，原主是家中长女，对父母的记忆比两个小的都多，穗姐儿一岁时爹爹就去世了，她一点爹爹的记忆都没，阿娘去世时她才五岁，也不知长大后还会不会记得这么小时的事。

　　原主父母因为前朝战乱，成为了孤儿，后来新朝建立，有了慈幼院，在朝廷的资助下才长大，又各自有了本事，结成夫妻，成立一个小家，原主爹爹十分豪迈，为人仗义，回家后待娘子又很好，阿娘温和谦卑，也从不多说旁人半句闲话，勤勤恳恳的做医婆。

　　“二哥哥肯定一休假，就往家赶的。”穗姐儿边一根根地择韭菜边肯定地念叨。

　　沈嫖把菜角的面和好，放到一旁，又在炉子上炒鸡蛋花，照旧让穗姐儿先尝尝。

　　韭菜鸡蛋的菜角个个都包得肚子鼓鼓的，放到油锅里炸得焦黄，用笊篱捞起放到竹筐里，小米粥熬的不稠，黄澄澄的。

　　俩人坐在厨房里用早饭。

　　穗姐儿吃着菜角又烫又不放下，咬掉上面的小角，里面就有热气冒出来，又吃口粥，没一会就吃完了。

　　沈嫖做得本来就不多，俩人吃完刚刚好。

　　用过饭后，就开始忙活晌午的。明日不开门，所以晌午要用的面筋，都泡上。能卖完就卖完，卖不完，她俩晌午吃。

　　正准备包包子，赵家婶婶就从隔壁过来了。

　　“我想着我就没来晚，你晌午日日忙，我之前还得上工，也帮不得你，现下闲下来，过来给你帮着一些。”

　　穗姐儿在旁默默地给婶婶倒一盏茶，又继续烧火。

　　沈嫖先把水烧热，这样包子包好，也好蒸。

　　“婶婶，不用在家照顾大郎吗？”

　　越是经历过苦难的人越乐观。

　　赵家婶婶就是这般，昨日的事情过去了，且还保住了性命，这就是好事。她拿过凳子坐下，挽起袖子，“二郎回来了，在照顾他大哥哥呢。你阿叔上工走了，我就过来跟你帮忙。”

　　沈嫖擀着面坯，“行，那婶婶晌午就在家里吃。”

　　赵家婶婶之前就和大姐儿学会包包子了，手下动作也快，只是看着这馅料，是小宰羊，“不行，昨日你送的垛子肉，我家二郎说好吃，我晌午准备给他煮米缆，再配些肉。”

　　二郎也瘦了好大一圈，她这几日正好给他多补补，“对了，他还问，二郎何时回来，还想有些文章上的请教他呢。”

　　沈嫖正巧把剂子都擀好，抬头看看外面，“我也不知，他没给家里捎信。”

　　俩人说着话，包起来还格外的快，刚刚把包子都放到蒸屉里，烩面的面坯也都备好，就准备到正午。

　　赵恒佑把马拴在门外，径直进来，进来看到人还有一瞬间的不安。

　　“问沈小娘子安，赵家婶婶安。”

　　赵家婶婶瞧见这位郎君，是真的感谢，忙上前激动地话都说得不利索，“我家大郎命救回来了，若是往后郎君有什么需要的，我们全家都会豁出命帮忙的。”

　　“婶婶言重了，我也是托的旁人，婶婶一家平安，能吃饱穿暖，我心中就安。”赵恒佑勉强挤出一个笑。

　　赵家婶婶听到这话觉得郎君真是个大好人，不由得感叹，“现在这日子过得好，你不知我年岁小时，前朝战乱，多少人都饿死了，冻死的，我们能活下来都不容易，能过上现在的日子，我们都觉得好。”

　　赵恒佑听到此处有些许宽慰。

　　“那就好。”

　　沈嫖给他倒上一盏茶递过去，“赵郎君看着风尘仆仆的，先吃盏茶吧。”

　　赵恒佑接过茶一饮而尽，又拜谢沈娘子，“我明日要外出数月，在老师那里吃了沈娘子做的烧饼，不知可否给我也做些，我外出带上。”

　　沈嫖本就觉得他人不错，更何况昨日还出手帮忙，做些烧饼都是小事，“赵郎君要多少，我大概等到下午有时间给你做上二十个吧。”这也是她尽全力了。

　　赵恒佑想到邹大郎君的饭量，“可以。”他拿出二两银子，“不知这些可够？”

　　赵家婶婶见此忙开口，“赵郎君帮我家救回一条命，这烧饼的账我来付就好。”

　　沈嫖见他们二人还在争着付银子，赶紧拒绝，“都不用，赵郎君在冬至这样全家都团聚的日子里还要外出，一定是非常重要的大事，昨日的大忙也该感谢，二十个烧饼，我送郎君即可。”

　　赵恒佑又突然理解了老师与他说的，百姓都是极为良善之人，确实如此，明明昨日才遭逢大难。他心中酸涩，把银子放到桌子上，举手弓腰行礼，“我到下午来取，劳烦娘子了。”他转身直接出了食肆，翻身上马，眼角处的湿润被冬日的风吹过，一点痕迹都未曾留下。

　　赵家婶婶是头回在食肆里帮忙，她才见识到食肆的生意有多好，这才不到一刻钟，全部卖完了。包子一个不剩，猪蹄是基本上前面排队的人每人一只，就只剩下烩面没上完，因为大姐儿还在煮。

　　沈嫖今日就只需要煮面就行，站在锅边扯烩面胚，等煮的过程里再把凉菜拌了。

　　崔二郎先吃起包子来，他今日要了四个包子，俩味道的各来俩，还有一只猪蹄，一碗面，一碟凉菜。毕竟明日是冬至，不得吃点好的。

　　王家大郎已经吃到烩面了，喝口汤真是浑身暖和。

　　后头排队来晚的还有问的，“一点都没了吗？”

　　赵家婶婶应声，“没了，都没了。”她还给人展示下蒸屉里全是空的。

　　在屋内已经坐下吃上的还在感叹，幸好今日来得早。

　　“沈小娘子，明日冬至，因你不开门，索性大家伙今日就早早地来排队，每个人买的就都多一些呢。”

　　沈嫖一锅出两碗烩面，两位食客过来端走。

　　“我家二郎回来，怎么说也要一家团圆地吃顿饭。”她笑着答话。

　　赵家婶婶在旁看着那一盘盘摆放整齐的凉菜，也是一会功夫都拌完了。

　　“也是，那我们后日再来。”王家大郎也接上一句，他们这几日都爱吃这个小宰羊包，真是酱香味足足的，还有点辛辣味，偏皮又暄软，吃几个都不够。

　　等到烩面全部都上完，面坯也都一个不剩。

　　赵家婶婶站在沈嫖身边，还一个劲地赞她，有了这门手艺，是走到哪里都饿不着的。

　　食肆内的客人们吃完的都跟沈嫖说些吉祥话。

　　“冬节安康。”

　　“纳福迎长。”

　　沈嫖也都一一回话，大家伙也都乐呵呵的，一团和气。

　　赵家婶婶忙碌完也直接就走，回家也做顿好吃的，煮些米缆。

　　沈嫖把碗筷清洗好，今日有婶婶帮忙，动作也快好些，她把昨日还剩下的俩鱼头用盐，五香粉，豆瓣酱，酱油，还有自己做的辣酱，先腌制上，准备做砂锅鱼头煲，鲜香味美，又辣又下饭。

　　砂锅用蒜瓣葱段煸炒出香味，然后再把腌制好的鱼头铺在上面，料汁倒进去，放入一大勺的黄酒，最后添上一大勺的水，直接炖煮，另外的炉子上蒸了米饭。

　　这在厨房里刚刚都把饭都做上，外面就开始飘飘洒洒地下起了雪，先是像小碎花瓣一样，然后就是如鹅毛一般。

　　穗姐儿总算是见到雪了，在门口伸手接雪，又看到雪在手里化了，也是高兴的。

　　沈嫖看她这么高兴，把给她做的兔儿帽拿出来，给她戴上，“想出去玩就去吧，一会我喊你回来吃饭。”

　　穗姐儿笑得眼睛弯弯，又赶紧保证，“阿姊，我不会弄脏衣裳的。”她说完就跑了出去，只是月姐儿不在家，临近冬至，贵人家里也忙，程家嫂嫂本晌午没活的，又被临时叫了去，还说能带着孩子，她就急匆匆的又走了。

　　沈嫖搬个凳子坐在厨房门口，炉子上的火越来越大，陶罐锅里隐约有咕嘟咕嘟冒泡的声音，香辣味也逐渐传了出来。

　　一下雪，蔡河上的船只兴许就要停了，沈嫖抬头看去，瑞雪兆丰年。

　　隔壁的赵家婶婶也在跟二郎感叹，“冬至日下大雪，是个好兆头，明年一定会越来越好。”

　　沈嫖看着米饭蒸好，就喊穗姐儿回来吃饭。

　　穗姐儿才跑回来，手里还捏着一团雪，“阿姊，阿姊，我给你带回来的，雪团子。”

　　“好，冷不冷？”沈嫖又摸摸她的脸蛋。

　　穗姐儿摇摇头，她里面今日穿的是带皮子的，外面穿的是昨日蒋家哥哥送来的新衣裳，又好看又暖和，一点都不冷的。

　　俩人坐在厨房里吃砂锅鱼头，炉子的通风盖虽然盖上了，但还是有火苗的，砂锅里的汤汁还在时不时的咕嘟着。

　　沈嫖把鱼头上的嫩肉夹出来，肉质鲜嫩，又有辣酱辛辣，砂锅蒸的米饭，还有焦香，边吃饭边看着雪。

　　穗姐儿都比平日多吃了半碗米饭。

　　“阿姊，我好像听到月姐儿的声音了。”

　　沈嫖仔细听一下，“是，嫂嫂带着月姐儿回来了，一会你就去找她玩吧。”

　　穗姐儿点点头，又被辣得再多吃两口米饭，这个鱼头一直热着，她格外喜欢吃鱼头旁边的嫩肉，又滑溜又入味。

　　俩人用过饭，沈嫖刚刚把烧饼的面和上，外面郑菓小哥就来送猪肉了。

　　沈嫖打开门，让他把猪肉放在桌子上。

　　郑菓小哥虽然对明日食肆不开门这个事实很伤心，但是婶婶同他说，这送来的猪肉还会再送回到铺子里，所以他冒着雪来送肉也觉得很有干劲。

　　“沈娘子，都在这里了。”他把肉放下后，搓搓手。

　　沈嫖见他帽子上，还有外面的袄子上，全是落下的雪，给他倒上一碗热茶。

　　“吃茶暖暖身子。”