实际情况是,雷勇对着那包橘子差点流口水,他眼睛都直了,不过他扭过头,龇牙咧嘴地对严战说道,“队长,快!把这橘子藏起来,你们最好是藏到我找不到的地方,不然我怕我梦游爬起来摸着黑就把橘子给剥了。”
林小棠见严战态度坚决,只得抱住包裹,不过她打开袋子从里面拿出五个橘来,“队长,那你们一人一个也尝尝味道,剩下的都归我了,你要是不收,那这包橘子我也不要了。”
严战想着雷勇那馋样,笑着点点头,“行,听你的。”他把橘子揣进兜里,“上去吧!周六我来接你。”
而此时军校大门口不远处的吉普车里,郑海洋正百无聊赖地靠在驾驶座上,手指无意识地敲着方向盘,他时不时抬眼看看军校大门,还有大门口站得笔直的哨兵。
“奇怪……这都几点多了?人怎么还没出来?”他低声自语,眉头微蹙,“难道已经回去了?可也没瞅见人出来啊?难道是从别的门走了?”
郑海洋出了京大也没地去,所以干脆就一脚油门开到了军校门口,想着正好接了林小棠回学校,顺便谈谈他想找她商量的事儿。
他耐着性子又等了一会儿,直到日头已经偏西了,军校门口已经鲜少有人进出了,他这才确定自己今天这守株待兔是彻底失败了。
郑海洋发动车子,方向盘一转,气闷地往单位开去。
算了,下次再说吧!
第198章 猪血炖萝卜
周六上午九点钟, 一辆军绿色吉普车稳稳地停在农学系教学楼旁边。
林小棠刚结束学习小组的讨论活动,她和顾翠儿有说有笑地从楼里走出来,两人边走边讨论着刚才课上的问题。
“小棠, 你说的那个土办法真的管用吗?用辣椒……”
顾翠儿话还没说完,眼尖的看见了路边那辆眼熟的吉普车, 她碰了碰林小棠的胳膊,“哎, 小棠,你看!”
林小棠抬眼望去,驾驶座的车门正好打开,严战下车冲她笑着点点头,等两人走近了, 林小棠这才发现后车窗还挤着两张脸, 雷勇和陈大牛正凑过来龇牙咧嘴冲她笑呢!
雷勇迫不及待地推开车门跳下来, 他动作夸张地做了个“请”的手势, “小棠!小棠!快上车!我们可是作为军校学员代表专程来请你去咱们炊事班指导工作的。”
跟着下车的陈大牛在一旁憨憨地点头附和,“就是就是, 小棠同志,咱们可盼你好几天了。”
顾翠儿都被他们俩这一唱一和逗得直乐, “你们说的我都好奇了, 你们炊事班做饭真有那么难吃吗?炊事员不是应该很会做饭吗?你看小棠不就是你们炊事班的炊事员嘛!”
在顾翠儿的印象里, 炊事员就应该像小棠这样, 手艺好, 点子多, 关键是做什么都好吃,可听雷勇他们这意思军校的炊事班好像不太一样。
雷勇叹了口气,一脸苦大仇深的样子, “哎,这炊事班和炊事班可是有很大不同的,咱们军校这个炊事班……简直是一言难尽啊!”
他说着摇摇头,“你们是不知道以前我们食堂那饭菜……唉,不提也罢,要不是有小棠来解救我们,我们现在还在水深火热中呢!”
他这话说得夸张,把顾翠儿逗得咯咯直笑,林小棠也笑着拍了他一下,“行了,别贫了。翠儿姐,那我先走了啊!”
林小棠把书包交给顾翠儿带回宿舍,这才上了副驾驶,她侧头看了看后座那两个兴高采烈的家伙,“你们今天怎么有空过来?这么大张旗鼓的?”
“嘿嘿,这个嘛……那自然是因为我们实力过硬,再加上运气好。”陈大牛挠挠头,脸上的笑容更大了,“那什么五局三胜,我和勇子赢了。”
他这话说得含糊,林小棠没听懂,“你们这次又比什么了?跑步?俯卧撑?吃饭?”别看这几人训练时一个比一个严肃,平时就是个小孩子心性,除了馋嘴就是贪玩。
“我大哥和小飞也想来,可是,”雷勇得意地挺了挺胸,他故意拖长声音强调道,“他们俩在石头剪刀布的比拼中纷纷落败了,那就没办法啦!”
林小棠一听忍不住笑了,她还以为他们是做了什么高难度的比拼呢?结果竟然是石头剪刀布,以前就总听他们说大家遇事不决就会拼体能,谁强听谁的,这可是他们一直以来的优良传统了。
“那你们俩还真是厉害,运气好也是一种实力嘛!”林小棠憋着笑一本正经道,她顺手把拎着的布袋子递给后座的两人,“那……这个烤腊肉就当做是你们的奖励吧!”
“什么?烤腊肉?”雷勇眼睛“噌”地亮了,他激动地接过袋子,嘴里嘟嘟囔囔,“小棠,你又给我们做好吃的啦?我就知道!来接你准有好事。”
雷勇一边兴奋地说着,一边迫不及待地打开袋子,陈大牛也乐呵呵地凑过去看,眼睛直勾勾地盯着雷勇从布袋子里掏出来的油纸包。
俩人小心翼翼地打开油纸包,刚打开一角,浓郁的香辣味就立刻窜了出来,那醇厚的肉香味混着腊肉特有的咸鲜瞬间弥漫了整个车厢。
等到油纸包完全打开,这才露出里面被切成薄薄的腊肉片,仔细一看,每一片都被烤得微微卷曲,边缘焦黄酥脆,中间更是油光锃亮的,更诱人的是每一片腊肉上都沾着红艳艳的辣椒碎,光是瞧着就让人喉头发紧,忍不住吞口水。
后座两人看着这包裹着辣椒面的腊肉片一时都看直了眼,就连正在开车的严战都忍不住嗅了嗅鼻子,一股麻辣味的腊肉香味直冲鼻腔,勾得人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。
“是不是老王班长给你寄的腊肉?”严战的声音比平时低了几分,“你自己留着吃,不用惦记我们。”
“嗯。”林小棠点点头,眼睛弯成了月牙,“那么一大块腊肉呢?我一个人怎么吃得完。”
其实她也舍不得都吃完了,除了偶尔切几片放在米饭上蒸一蒸,闻着那味儿解解馋,她很少自个吃。林小棠觉得食堂的伙食挺好的,有菜有饭,她每天都能吃得饱饱的,这腊肉当然要留着以备不时之需,果然,现在就派上用场了。
“小棠,你做的这个腊肉片看着就好吃。”雷勇终于舍得把视线从腊肉片上挪开了,他咽了口口水,强忍着才没有把烤腊肉直接塞进嘴里,而是小心翼翼地把油纸包又包好了。
“嗯,你们都喜欢吃辣的,所以我就把腊肉切片,用温水泡了泡去了些咸味,然后又抹上了红油辣子在锅里慢慢烤了一下。”林小棠笑着解释道,“这样烤出来的腊肉可以直接吃,平时食堂伙食要是不合口,你们就可以配着饭菜吃几片,这个瘦肉特别紧实有嚼劲,肥肉也酥香酥香的,特别下饭,就是辣了点,你们可别贪嘴。”
就连不能吃辣的袁彩霞尝了一片以后都舔了舔手指头上沾着的油星子,根本舍不得擦掉,焦香的辣椒虽然辣,但是有腊肉的油香混在其中,特别的勾人。
那天林小棠烤腊肉时,差点没把后厨的人给馋哭了,烤好的腊肉滋滋冒油,那香味霸道得很,从后厨一路飘到了食堂大厅,把正在吃饭的同学们都勾得坐不住了,一个劲地往窗口里看,还不停追问食堂又做了什么好吃的。
就连烤腊肉的锅也没浪费,眼看着锅底还留着不少腊肉的油脂和辣椒碎,林小棠干脆顺手炒了个辣白菜,沾了腊肉红油的白菜也特别好吃,又香又辣的,后厨的人可算是解了馋了。
“没事儿,小棠!”雷勇拍着胸脯,“越辣越带劲,这大冬天的吃点辣的发发汗,那才叫一个痛快呢!”
严战不赞同地看了她一眼,“这是老王班长寄给你吃的,你怎么又给了我们呢?”
“就是啊,小棠,你烤了这么多,是不是自己都不剩多点了?”陈大牛也不好意思地说,“咱们食堂虽然大锅菜还不太行,但现在光是杂粮饭和杂粮馒头咱们就能吃饱了,我们不挑食,啥都能垫巴两口。”
说到这事儿,雷勇立马来了精神,他身子往前探了探,“小棠,你可真厉害!你就去了不到半天,怎么就把陶班长他们给教会了的?”
现在军校食堂的菜虽然还是那老几样,没什么新花样,可是主食,特别是杂粮馒头和杂粮饭那真是肉眼可见地进步了。馒头终于不再是酸不溜秋硬挺的跟石头似的,而是暄乎乎的,捏一下还能慢慢回弹呢!杂粮饭也煮得软糯适口,终于不再夹生了,这进步可太明显了。
要知道,当初听说学校要对食堂的饭菜进行改善,说实话,学员们根本就没抱多大希望,大家觉得炊事班那些人的手艺也就这样了,再改也好不到哪里去,毕竟这么多年都这样过来了,还能指望他们突然就开窍了?
谁知道炊事班这些榆木疙瘩还挺争气,不过雷勇觉得还是小棠更厉害,她一下子就把这些人教会了,所以现在军校的学员们都盼着林小棠能多来他们军校了,试想想,这要是能多来几次,说不定他们就能天天吃上上回那个干锅土豆片一样的菜色了呢!想想就美!
林小棠狡黠地眨眨眼,语气里带着点小得意,“那是,我可是很有教学生的天赋的,要不然我怎么能教你们这几个高材生呢?”
雷勇不服气了,“小棠,我们可是很聪明的,一教就会了。”
他说着,见林小棠一脸不信的表情,不由脖子一梗,“那我肯定是比老陶要活泛吧?他那才叫笨手笨脚呢!我学东西可比他快多了。”
这话逗得车里的人都笑了,车子往军校方向慢慢驶去。
林小棠听着几人说着这周训练的趣事,心里慢慢盘算着,看来上次主要解决了主食的问题,这回得在菜色上下功夫了,这大锅菜要做得有滋有味又不费太多料,这里头的学问可大了。
她正想着,忽然听见后座传来窸窸窣窣的声音,林小棠都不用回头看,烤腊肉就和她嚷嚷着告状了,这是雷勇又偷偷打开油纸包闻味儿呢!
“雷勇同志!”林小棠故意板起脸,憋着笑强调道,“请注意纪律,不要影响驾驶员同志。”
“是!”
雷勇立刻挺直腰板,心虚地做了个夸张的敬礼动作,旁边的陈大牛嘿嘿直乐,趁机多闻了闻烤腊肠的香气。
几人一路说说笑笑,很快就到了军校。
严战把车稳稳地停在食堂门口,雷勇屁颠屁颠地拎着林小棠给他们准备的烤腊肉下了车。
林小棠见了好笑,不过还是叮嘱道,“这个烤腊肉抹了不少油辣子,吃多了火气大,你们每次吃也不要贪嘴,不然肯定会起口疮的,到时候可别怪我没提醒你们啊!”
雷勇毫不在意地挥挥手,大大咧咧地说道,“没事儿,小棠,就是起口疮我也乐意,再说了,咱这底子好得很,自从你当了咱们特种大队的营养员以后,大家都知道要多吃绿叶子的菜,就连野外拉练时都跟兔子似的,漫山遍野地扒拉野菜吃,你就放心吧!”
陈大牛也连连点头,“小棠,咱们肯定会留着慢慢吃的,细水长流嘛!你放心,就给他稀罕这一会儿,回去我就收起来,肯定不让这家伙找到。”
他说着,还瞥了雷勇一眼,那眼神明明白白写着我得防着你,不然你小子一晚上说不定就能把这包烤腊肉偷摸着吃光了。
严战也看着林小棠,“你自己也多吃点,饿不着他们,过年的时候我妈给我装了不少咸菜,这还没吃完呢!”
林小棠扬了扬下巴,得意道,“那你们肯定没有我自在,我在食堂方便得很,想吃什么还能自己做,再说我也不像你们训练量那么大,我每天最大的体能训练就是踩着点从食堂跑到教室。”
他们刚下车没走几步,食堂后门就被推开了,陶班长那张黝黑发亮的脸探了出来,笑容满面地远远就招呼上了,“哎呦!小棠同志!严队长!你们可算是来了,我都出来瞧了好几回了。”
林小棠下意识地看了眼严战,压低声音问道,“队长,我怎么感觉今天的陶班长比上次还热情呢?”
上次陶班长虽然也客气,但多少带着点拘谨,可今天却满脸堆笑,那热情劲儿明显比第一次见面时还要真切几分。
陶班长确实是喜不自禁,这自然是因为这两天的馒头做得实在是太得心应手了,自从上次林小棠教了他们做馒头的方法,他们当天晚上就试了试,没想到这回做出来的馒头果然是不一样了。
以前每次蒸馒头,炊事班里都像是打仗一样,兵荒马乱的,和面的时候,水多了加面,面多了加水,全凭感觉。发酵的时候更是全看运气,等到了上锅蒸的时候更紧张了,每次掀开笼盖前,陶班长都得深吸一口气做足了心理准备,谁知道打开以后出现在眼面前的是一锅什么样的馒头呢?那可真是黄黄黑黑、塌塌裂裂,什么形状都有过。
自从他那天按照林小棠留下的笔记试着做了一次馒头,哎呦,那蒸出来的馒头真是头一回那么俊!不仅模样好,关键是口感更好,暄乎乎的又有筋道,不粘牙也不发酸,掰开里头蜂窝均匀的很,真是哪哪都好!
严战看着林小棠疑惑的表情,嘴角微扬,他低声解释道,“看来陶班长他们是真尝到做好饭的甜头了,这是好事,以后他们配合你工作会更积极。”
林小棠听了,眼睛也笑眯了起来,她小声回了句,“那他们还挺有眼光的嘛!”
她说这话时带着点小得意,严战看着她这副模样,眼底的笑意又深了几分,旁边的雷勇没忍住小声嘀咕了一句,“嘿!你可真是不害臊,我看你这脸皮瞧着比我还厚呢!”
林小棠瞪了雷勇一眼,不过她非但没生气,反而得意地扬了扬下巴,眼睛弯弯的。
几句话的工夫,陶班长就走到了跟前,他看看严战,再看看旁边的雷勇和陈大牛,脸上的笑容更盛了。
“严队长,还麻烦你们亲自送过来,”陶班长笑着说道,“放心,人交到咱们炊事班,你们就放心吧!”
雷勇似模似样地叮嘱道,“陶班长,小棠同志那可是我们军区的宝贝疙瘩,她也是我们军区的炊事招牌,多少人都想跟她学厨艺呢!咱可得好好招待。”
陶班长连连点头,“那是那是,肯定好好招待。”
林小棠笑着对严战他们说道,“队长,那你们去忙吧!”
陶主任带着林小棠往食堂走,他一边走,一边激动道,“我就说你这个小同志不一般,大学生的脑子就是办法多,那馒头我们试做了几次确实是不错,现在学员们来打饭,看见馒头都眉开眼笑的。”
“嗯,陶班长,那你们有没有遇到什么问题?我们等会可以一起讨论讨论,”林小棠听了自然也高兴,她笑道,“今天我给大家带了些做菜的笔记。”
陶班长一听更喜了,褶子都笑成了一朵花,“那可真是太好了!现在做菜可是咱们食堂的老大难了,馒头和杂粮饭咱们都找着门路了,慢慢多练习就好。”
他说着,忽然想起什么一拍脑门,“哦,对了,今天食堂里来了个新食材,早上后勤刚送过来的,正好你来了看看怎么做。”
陶班长还没细说呢,林小棠一进后厨就看到了那大盆大盆的猪血,她眼睛一亮,“猪血?这可是好东西,看来今天大家能开荤了啊!”
陶班长却是喜忧参半,他叹了口气,“这玩意就跟豆腐似的,特别容易碎,它还不如豆腐清爽,虽然沾了个半荤的头衔,可是荤腥有的腥味它可是一点不少,娇气的很。”
他话音还没落,林小棠就听见脑海里响起叽叽喳喳的抱怨声。
「你才娇气呢!」大铁盆里的猪血不满地嚷嚷,「那是你们没经验,怎么能赖我们身子娇嫩?我们这是口感细腻,才不是娇气!」
「就是就是!」另一盆猪血也气愤道,「咱们要是做好了,那可是比肉还香呢!你们自己手艺不行倒怪起我们来了,真是岂有此理。」
林小棠听着食材们接二连三的抱怨,忍不住笑问陶班长,“你们食堂之前的猪血都是怎么做的?”
陶班长想了想,“哎呦,上一次吃这东西,估计都快有大半年了吧?它味道重,一般我们就是单独炖猪血,炖出来一锅红汤,那味道……唉,不提也罢。”他说着摇了摇头,显然对以前的猪血炖没什么好印象。
林小棠快速想着应该给猪血找个什么样的搭档呢?酸菜、豆腐、白菜、粉条其实都可以,不过她都没有选,她突然想起上次在菜窖里看到的那几筐萝卜,当时有几根快蔫巴的萝卜还冲她喊话来着。
「快把我们用掉吧!再不吃就不甜了!」
「就是,我们这一身清甜味,浪费了多可惜……」
想到这,林小棠顿时有了主意,她和陶班长商量,“陶班长,我看你们菜窖里还有不少萝卜,再不吃该不新鲜了,那不如咱们今天用猪血炖萝卜吧?萝卜清甜能解猪血的腥腻,冬天吃炖锅还暖和。”
陶班长一听,眼睛都亮了,“哎呀,小棠同志,咱们可想到一处去了,这菜窖里的萝卜确实该消耗消耗了,还剩了不老少呢!再放下去确实该空心了。”
两人一拍即合,林小棠挽起袖子洗了手,“那我们先处理猪血。”